Libri di Bay Allan

Bibliografia di Bay Allan: tutti i libri in vendita online

Allan Bay vive e lavora a Milano. Giornalista e scrittore enogastronomico, collabora al Corriere della Sera curando per Vivi Milano una rubrica sui ristoranti. Scrive di cucina su Diario. Ha pubblicato la fortunata serie di libri «Cuochi si diventa». Cura la collana di libri di cucina «Il lettore goloso» per Ponte alle Grazie.
Basta una pentola. 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie libro
-5%
libro

Basta una pentola. 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie

Bay Allan
Gribaudo , 2025
Sapori E Fantasia
€ 17.00 € 16.15
 
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CBT verdure. Cuocere sottovuoto a bassa temperatura. Ediz. a colori libro
-5%
libro

CBT verdure. Cuocere sottovuoto a bassa temperatura. Ediz. a colori

Bay Allan
Giunti Editore , 2023
Master Di Cucina
€ 9.90 € 9.41
 
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Frattaglie. Cucinare con cuore e cervello (e molto altro) libro
-5%
libro

Frattaglie. Cucinare con cuore e cervello (e molto altro)

Bay Allan, Car Marcelina, Masseroni Alberto
Giunti Editore , 2023
Ricettario D'autore
€ 29.00 € 27.55
 
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Friggere alla perfezione. Ediz. a colori libro
-5%
libro

Friggere alla perfezione. Ediz. a colori

Bay Allan
Giunti Editore , 2023
Master Di Cucina
€ 9.90 € 9.41
 
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Nuova cucina italiana. 1400 ricette fra tradizione e innovazione libro
-5%
libro

Nuova cucina italiana. 1400 ricette fra tradizione e innovazione

Bay Allan, Salvatori Paola
Il Saggiatore , 2021
La Cultura
€ 25.00 € 23.75
 
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Basta una pentola. 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie libro
-5%
libro

Basta una pentola. 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie

Bay Allan
Gribaudo , 2019
Sapori E Fantasia
€ 19.90 € 18.91
 
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Le ricette degli altri. Scorribande fra i piatti e i sapori di tutto il mondo libro
-5%
libro

Le ricette degli altri. Scorribande fra i piatti e i sapori di tutto il mondo

Bay Allan
Feltrinelli , 2012
Universale Economica
€ 9.00 € 8.55
 
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La dieta BaSo. Come dimagrire senza soffrire gustando piatti golosi libro
-5%
libro

La dieta BaSo. Come dimagrire senza soffrire gustando piatti golosi

Bay Allan, Sorrentino Nicola
Salani , 2008
Saggi E Manuali
€ 12.00 € 11.40
 
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Insalate. Buone, belle e nutrienti libro
-5%
libro

Insalate. Buone, belle e nutrienti

Bay Allan, Car Marcelina
Demetra , 2025
Cucina Contemporanea E Creativa
€ 19.00 € 18.05
 
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Elogio del mangiare con le mani libro
-5%
libro

Elogio del mangiare con le mani

Bay Allan
Il Saggiatore , 2024
La Piccola Cultura
€ 18.00 € 17.10
 
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Settantasette ricette perfette. Spiegate per filo e per segno, nessuno può sbagliare libro
-5%
libro

Settantasette ricette perfette. Spiegate per filo e per segno, nessuno può sbagliare

Bay Allan
Feltrinelli , 2006
Varia
€ 14.00 € 13.30
 
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Cuoco me libro
-5%
libro

Cuoco me

Bay Allan
Feltrinelli , 2005
Feltrinelli Kids
€ 11.50 € 10.93
 
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I piatti della mia vita libro
-55%
libro

I piatti della mia vita

Bay Allan
Gribaudo , 2013
Sapori E Fantasia
€ 25.00 € 11.25
 
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Il Gourmet degli avanzi libro
-55%
libro

Il Gourmet degli avanzi

Bay Allan, Guatteri Fabiano
Touring , 2004
Guide Enogastronomia
€ 9.89 € 4.46
 
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La cucina nazionale italiana libro
-55%
libro

La cucina nazionale italiana

Bay Allan, Salvatori Paola
Ponte Alle Grazie , 2015
-
€ 18.90 € 8.51
 
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Delivery e take away. Piatti da chef pensati per il consumo a casa libro
libro

Delivery e take away. Piatti da chef pensati per il consumo a casa

Bay Allan, Citterio Alberto
Italian Gourmet , 2021
I Tecnici
€ 75.00 € 82.00
 
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Il libro completo dei sughi, delle salse e dei ragù. Nell'interpretazione di Allan Bay libro
libro

Il libro completo dei sughi, delle salse e dei ragù. Nell'interpretazione di Allan Bay

Bay Allan
Giunti Editore , 2020
Ricettario D'autore
€ 18.00
non acquistabile
DETTAGLI
Arrosti chez moi libro
libro

Arrosti chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
Chez Moi
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
Frittate e omelette chez moi libro
libro

Frittate e omelette chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
Chez Moi
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
Gnocchi chez moi libro
libro

Gnocchi chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
Chez Moi
€ 3.90
non acquistabile
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Hamburger chez moi libro
libro

Hamburger chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
-
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
Pollo chez moi libro
libro

Pollo chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
Chez Moi
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
Vellutate e creme chez moi libro
libro

Vellutate e creme chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
Chez Moi
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
La cucina nazionale italiana. Come erano e come sono le 1135 ricette che fanno l'Italia libro
libro

La cucina nazionale italiana. Come erano e come sono le 1135 ricette che fanno l'Italia

Bay Allan, Salvatori Paola
Ponte Alle Grazie , 2008
-
€ 24.90
non acquistabile
DETTAGLI
Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. Vol. 2 libro
libro

Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. Vol. 2

Bay Allan
Feltrinelli , 2004
Varia
€ 15.00
non acquistabile
DETTAGLI
Le ricette degli altri. Scorribande fra i piatti e i sapori di tutto il mondo libro
libro

Le ricette degli altri. Scorribande fra i piatti e i sapori di tutto il mondo

Bay Allan
Feltrinelli , 2005
Varia
€ 15.00
disp. incerta
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La precottura sottovuoto a bassa temperatura. Cuocere in piccoli pezzi, abbattere e conservare per finire un piatto in 5 minuti libro
libro

La precottura sottovuoto a bassa temperatura. Cuocere in piccoli pezzi, abbattere e conservare per finire un piatto in 5 minuti

Bay Allan, Citterio Alberto
Italian Gourmet , 2019
I Tecnici
€ 72.00 € 79.00
 
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La cottura sottovuoto dei piatti tradizionali. Come lavorare le ricette classiche con le tecniche moderne libro
libro

La cottura sottovuoto dei piatti tradizionali. Come lavorare le ricette classiche con le tecniche moderne

Bay Allan
Italian Gourmet , 2018
I Tecnici
€ 69.00 € 76.00
 
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Ricette verdi libro
libro

Ricette verdi

Bay Cristina, Bay Allan
Touring , 2004
Buongusto
€ 12.90
disp. incerta
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Dolcetti al cioccolato chez moi libro
libro

Dolcetti al cioccolato chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
Chez Moi
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
Minestre e zuppe. 121 ricette facili e ghiotte libro
libro

Minestre e zuppe. 121 ricette facili e ghiotte

Bay Allan
Il Saggiatore , 2005
Il Millevoglie
€ 10.00
non acquistabile
DETTAGLI
Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. Vol. 1 libro
libro

Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. Vol. 1

Bay Allan
Feltrinelli , 2008
Varia
€ 15.00
non acquistabile
DETTAGLI
Il gourmet degli avanzi libro
libro

Il gourmet degli avanzi

Bay Allan, Guatteri Fabiano
Touring , 2003
Guide Enogastronomia
€ 8.90
disp. incerta
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La Dieta BaSo. Come dimagrire senza soffrire gustando piatti golosi libro
libro

La Dieta BaSo. Come dimagrire senza soffrire gustando piatti golosi

Bay Allan, Sorrentino Nicola
Tea , 2010
Tea Pratica
€ 8.60
non acquistabile
DETTAGLI
Cuochi si diventa. Le mille ricette di Allan Bay libro
libro

Cuochi si diventa. Le mille ricette di Allan Bay

Bay Allan
Feltrinelli , 2014
Universale Economica
€ 18.00
disp. incerta
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Le regioni in pentola e l'arte del mangiar sano. Cinquecentodieci ricette della grande tradizione italiana reiterpretate dagli autori libro
libro

Le regioni in pentola e l'arte del mangiar sano. Cinquecentodieci ricette della grande tradizione italiana reiterpretate dagli autori

Bay Allan, Bollo Patrizia
Folini , 2008
-
€ 11.00
disp. incerta
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Le regioni in pentola e l'arte del mangiar sano libro
libro

Le regioni in pentola e l'arte del mangiar sano

Bay Allan, Bollo Patrizia
Folini , 2006
-
€ 19.00
disp. incerta
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Gamberi e scampi chez moi libro
libro

Gamberi e scampi chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
Chez Moi
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
Ravioli chez moi libro
libro

Ravioli chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
Chez Moi
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
Riso chez moi libro
libro

Riso chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
-
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
Nella mia cucina. I 100 strumenti di un cuoco curioso. Ediz. illustrata libro
libro

Nella mia cucina. I 100 strumenti di un cuoco curioso. Ediz. illustrata

Bay Allan
Mondadori Electa , 2010
Gastronomia Miscellanea
€ 19.00
non acquistabile
DETTAGLI
Cucinare verde libro
libro

Cucinare verde

Bay Cristina, Bay Allan
Tea , 2008
Tea Pratica
€ 12.00
non acquistabile
DETTAGLI
Il libro completo dei sughi, delle salse e dei ragù. Nell'interpretazione di Allan Bay libro
libro

Il libro completo dei sughi, delle salse e dei ragù. Nell'interpretazione di Allan Bay

Bay Allan
Giunti Editore , 2016
Cucina
€ 16.00
non acquistabile
DETTAGLI
Tecniche strumenti ingredienti. Guida alla scoperta e all'utilizzo del «nuovo» in cucina libro
libro

Tecniche strumenti ingredienti. Guida alla scoperta e all'utilizzo del «nuovo» in cucina

Bay Allan, Citterio Alberto, Vanni Manuela
Italian Gourmet , 2026
Extra
€ 65.00 € 72.00
 
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Guida riso Gallo. I risotti dei migliori ristoranti del mondo. Ediz. italiana e inglese libro
libro

Guida riso Gallo. I risotti dei migliori ristoranti del mondo. Ediz. italiana e inglese

Bay Allan, Canever A. (Cur.)
Gribaudo , 2016
Sapori E Fantasia
€ 15.00
non acquistabile
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Cozze e vongole chez moi libro
libro

Cozze e vongole chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
Chez Moi
€ 3.90
disp. incerta
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Baccalà e stoccafisso chez moi libro
libro

Baccalà e stoccafisso chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
Chez Moi
€ 3.90
non acquistabile
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Budini e flan chez moi libro
libro

Budini e flan chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
-
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
Carpacci e tartare chez moi libro
libro

Carpacci e tartare chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
Chez Moi
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
Crostate dolci chez moi libro
libro

Crostate dolci chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
Chez Moi
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
Crostate salate chez moi libro
libro

Crostate salate chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
-
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
Curry chez moi libro
libro

Curry chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
Chez Moi
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
Cuscus e bulgur chez moi libro
libro

Cuscus e bulgur chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
-
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
Frittelle chez moi libro
libro

Frittelle chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
Chez Moi
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
Frutta e verdura di stagione. Calendario goloso 2018 libro
libro

Frutta e verdura di stagione. Calendario goloso 2018

Bay Allan
Magazzini Salani , 2017
Calendari
€ 12.90
non acquistabile
DETTAGLI
Pasta con le verdure chez moi libro
libro

Pasta con le verdure chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
Chez Moi
€ 3.90
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DETTAGLI
Pesce azzurro chez moi libro
libro

Pesce azzurro chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
-
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
Polpette chez moi libro
libro

Polpette chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
-
€ 3.90
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Spezzatini chez moi libro
libro

Spezzatini chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
Chez Moi
€ 3.90
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DETTAGLI
Torte classiche chez moi libro
libro

Torte classiche chez moi

Bay Allan
Gribaudo , 2017
Chez Moi
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI