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Libri editi da Epc con argomento Igiene Degli Alimenti TECNOLOGIA, INGEGNERIA, AGRICOLTURA

Igiene degli alimenti e HACCP. Fondamenti, pianificazione, gestione e controllo della sicurezza alimentare. Con Contenuto digitale per download libro
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Igiene degli alimenti e HACCP. Fondamenti, pianificazione, gestione e controllo della sicurezza alimentare. Con Contenuto digitale per download

Bertoldi Alberto, Galli Antonietta, Franzetti Laura
Epc , 2022
-
€ 27.00 € 34.00
disp. incerta
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Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi. Nuova ediz. libro
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Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi. Nuova ediz.

Bertoldi Alberto, Galli Antonietta, Franzetti Laura
Epc , 2017
Alimenti
€ 25.00 € 32.00
 
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Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi libro
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Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi

Bertoldi Alberto, Galli Antonietta, Franzetti Laura
Epc , 2012
Alimenti
€ 25.00 € 32.00
disp. incerta
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Guida pratica alla sicurezza alimentare. Conoscenze e buone prassi per la formazione del personale alimentarista. Aggiornato con le istruzioni relative al COVID-19. Nuova ediz. libro
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Guida pratica alla sicurezza alimentare. Conoscenze e buone prassi per la formazione del personale alimentarista. Aggiornato con le istruzioni relative al COVID-19. Nuova ediz.

Graziano Roberta
Epc , 2020
-
€ 18.00 € 25.00
 
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Il sistema HACCP negli esercizi di pizzeria e panetteria libro
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Il sistema HACCP negli esercizi di pizzeria e panetteria

Messineo Agostino, Tigani Fausto
Epc , 2000
Alimenti
€ 12.91 € 19.91
 
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Il sistema HACCP negli esercizi di gelateria libro
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Il sistema HACCP negli esercizi di gelateria

Messineo Agostino, Letizia Maria, Tigani Fausto
Epc , 2000
Alimenti
€ 12.91 € 19.91
disp. incerta
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