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Libri editi da Forum Edizioni Cibo e società

Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La conservazione della memoria nelle tecnologie... libro
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La conservazione della memoria nelle tecnologie...

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Forum Edizioni , 2004
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€ 9.30 € 8.84
 
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. Sviluppo tecnologico e tradizioni alimentari... libro
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. Sviluppo tecnologico e tradizioni alimentari...

Corradini C. (Cur.)
Forum Edizioni , 2000
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€ 9.30 € 8.84
 
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. Dal tempo del Tiepolo all'età teresiana libro
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. Dal tempo del Tiepolo all'età teresiana

Corradini C. (Cur.)
Forum Edizioni , 1999
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€ 9.30 € 8.84
 
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Pensare il cibo. L'alimentazione tra storia, scienza e cultura libro
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Pensare il cibo. L'alimentazione tra storia, scienza e cultura

Conte L. (Cur.), Gasbarro N. (Cur.)
Forum Edizioni , 2023
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€ 24.00 € 22.80
 
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La cultura gastronomica (tra fast e slow) libro
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La cultura gastronomica (tra fast e slow)

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Forum Edizioni , 2002
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€ 9.30 € 8.84
 
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Il tempo della mela: ricette e profumi in Friuli Venezia Giulia libro
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Il tempo della mela: ricette e profumi in Friuli Venezia Giulia

Gasbarro N. (Cur.), Nicoli M. C. (Cur.), Vizzotto G. (Cur.)
Forum Edizioni , 2023
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€ 24.00 € 22.80
 
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Prodotti carnei del Friuli dalla tradizione familiare ai riconoscimenti d'origine libro
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Prodotti carnei del Friuli dalla tradizione familiare ai riconoscimenti d'origine

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Forum Edizioni , 2006
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€ 10.00 € 9.50
 
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La tracciabilità della tradizione libro
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La tracciabilità della tradizione

Corradini C. (Cur.)
Forum Edizioni , 2004
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€ 9.50
 
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. Migrazioni ed immigrazioni gastronomiche libro
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. Migrazioni ed immigrazioni gastronomiche

Corradini C. (Cur.)
Forum Edizioni , 2003
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€ 9.30
 
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Le globalizzazioni nella storia. Esempi di sana contaminazione enogastronomica libro
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Le globalizzazioni nella storia. Esempi di sana contaminazione enogastronomica

Innocente N. (Cur.)
Forum Edizioni , 2011
Varia
€ 11.00
 
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La Restaurazione 1815-1848 libro
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La Restaurazione 1815-1848

Corradini C. (Cur.)
Forum Edizioni , 1999
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€ 9.30
disp. incerta
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria fra Quattro e Cinquecento: per un contributo alla cultura dell'alimentazione libro
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria fra Quattro e Cinquecento: per un contributo alla cultura dell'alimentazione

Corradini C. (Cur.)
Forum Edizioni , 1997
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€ 20.70
 
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La svolta napoleonica libro
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La svolta napoleonica

Corradini C. (Cur.)
Forum Edizioni , 1998
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€ 9.30
disp. incerta
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. Alimenti e cucina della tradizione... libro
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. Alimenti e cucina della tradizione...

Corradini C. (Cur.)
Forum Edizioni , 2001
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€ 9.30
 
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Nostro pane quotidiano. Atteggiamenti e comportamenti alimentari libro
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Nostro pane quotidiano. Atteggiamenti e comportamenti alimentari

Gregori Mario
Forum Edizioni , 2006
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€ 26.00
disp. incerta
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