Food styling. Trucchi e segreti per creare piatti straordinari ogni giorno. Ediz. illustrata - 9788858006108

Food styling. Trucchi e segreti per creare piatti straordinari ogni giorno. Ediz. illustrata: In questo volume, un'esperta food stylist insegna come cambiare l'approccio alla cucina: tutti ci preoccupiamo di portare in tavola pietanze buone e saporite, ma raramente curiamo il lato estetico dei nostri piatti. Roberta Deiana svela i segreti raccolti nel corso dei suoi dieci anni di esperienza sul campo proponendo creazioni dalle forme e dai colori stupefacenti, con diversi gradi di difficoltà: anche i principianti potranno cimentarsi con le ricette di questo libro e ottenere risultati sorprendenti. Le ricette sono accompagnate da step fotografici che illustrano i passaggi più complessi e da suggerimenti per trasformare i piatti quotidiani in piccoli capolavori con poche, semplici mosse.
In this book, an expert food stylist teaches how to change the approach to the kitchen: we all take care to bring to the table good dishes and tasty, but we rarely take care of the aesthetic side of our dishes. Natalie Deiana reveals the secrets collected during her ten years of experience on the field proposing creations with amazing shapes and colors, with Different degrees of difficulty: even beginners can try their hand at the recipes of this book and get amazing results. The recipes are accompanied by photographic steps that illustrate the most complex steps and Tips to turn everyday dishes into small masterpieces with A few, simple moves.