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La cucina di Sonia Peronaci. Viaggio goloso tra i sapori d'Italia - 9788830901346
di Sonia Peronaci edito da Cairo, 2020
- Prezzo di Copertina: € 19.00
- € 18.05
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La cucina di Sonia Peronaci. Viaggio goloso tra i sapori d'Italia
- Autore: Sonia Peronaci
- Editore: Cairo
- Data di Pubblicazione: 2020
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 240
- ISBN-10: 8830901342
- ISBN-13: 9788830901346
La cucina di Sonia Peronaci. Viaggio goloso tra i sapori d'Italia: La cucina italiana è composta da tante cucine diverse, tutte caratterizzate da prodotti e tecniche derivanti da territori ricchi di tradizione e cultura gastronomica. In questo libro Sonia ci guida in un percorso che, attraversando la penisola, ci presenta i piatti più tipici, dai primi e dalle carni delle regioni del nord, ai dolci e alle tante varianti di cottura dei pesci delle regioni del sud. Tante ricette riccamente illustrate e spiegate nel dettaglio perché ognuno di noi possa sentirsi un vero chef italiano.
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