Alimentazione Libri

Libri con argomento Alimentazione SCIENZE UMANE

Prossime uscite su ALIMENTAZIONE

Libri previsti in uscita su Unilibro.it:

  • 9788897981107 Il cibo: salute, cultura, piacere e tormento
  • 9788881249022 Cibo per vivere... vivere per il cibo. Cosa fare quando fame, peso e corpo diventano un'ossessione
Partigiani a tavola. Storie di cibo resistente e ricette di libertà libro
libro

Partigiani a tavola. Storie di cibo resistente e ricette di libertà

Carrara Lorena, Salvini Elisabetta
Fausto Lupetti Editore , 2015
Saggistica
€ 15.00
 
ACQUISTA
La tiella e il caniscione di Gaeta. Con il ventre nel cuore libro
-5%
libro

La tiella e il caniscione di Gaeta. Con il ventre nel cuore

Nocca Giuseppe
Ali Ribelli Edizioni , 2020
-
€ 12.00 € 11.40
 
ACQUISTA
Il cibo libro
-5%
libro

Il cibo

Campanini Antonella
Carocci , 2019
Studi Storici Carocci
€ 16.50 € 15.68
 
ACQUISTA
Il tesoro della sanità. Nel quale s'insegna il modo di conservar la sanità & prolungar la vita et si tratta della natura de cibi... libro
-5%
libro

Il tesoro della sanità. Nel quale s'insegna il modo di conservar la sanità & prolungar la vita et si tratta della natura de cibi...

Durante Castor, Mancusi Sorrentino L. (Cur.)
Grimaldi & C. , 2019
Gastronomia Napoletana
€ 26.00 € 24.70
 
ACQUISTA
La cultura alimentare a Mantova fra Cinquecento e Seicento. Storie di cibi e banchetti nei carteggi gonzagheschi libro
-5%
libro

La cultura alimentare a Mantova fra Cinquecento e Seicento. Storie di cibi e banchetti nei carteggi gonzagheschi

Canova A. (Cur.), Sogliani D. (Cur.)
Edizioni Di Storia E Letteratura , 2018
I Gonzaga Digitali
€ 36.00 € 34.20
 
ACQUISTA
Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola libro
-5%
libro

Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola

Montanari Massimo
Laterza , 2014
Economica Laterza
€ 13.00 € 12.35
 
ACQUISTA
Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola libro
-5%
libro

Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola

Montanari Massimo
Laterza , 2012
Storia E Società
€ 19.00 € 18.05
 
ACQUISTA
Il Pranzo della festa. Una storia dell'alimentazione in undici banchetti libro
-5%
libro

Il Pranzo della festa. Una storia dell'alimentazione in undici banchetti

Jones Martin
Garzanti , 2009
Saggi
€ 22.00 € 20.90
 
ACQUISTA
La civiltà della forchetta. Storie di cibi e di cucina libro
-5%
libro

La civiltà della forchetta. Storie di cibi e di cucina

Rebora Giovanni
Laterza , 2009
Economica Laterza
€ 13.00 € 12.35
 
ACQUISTA
La gloria del mais. E altri scritti sull'alimentazione veneta libro
-5%
libro

La gloria del mais. E altri scritti sull'alimentazione veneta

Messedaglia Luigi, Barberis C. (Cur.), Bernardi U. (Cur.)
Angelo Colla Editore , 2008
Cultura Popolare Veneta. 3ª Serie
€ 40.00 € 38.00
 
ACQUISTA
Il cibo come cultura libro
-5%
libro

Il cibo come cultura

Montanari Massimo
Laterza , 2007
Economica Laterza
€ 12.00 € 11.40
 
ACQUISTA
Il genio del gusto. Come il mangiare italiano ha conquistato il mondo. Nuova ediz. libro
-5%
libro

Il genio del gusto. Come il mangiare italiano ha conquistato il mondo. Nuova ediz.

Marzo Magno Alessandro
Garzanti , 2024
Elefanti Bestseller
€ 18.00 € 17.10
 
ACQUISTA
Etica del cibo libro
-5%
libro

Etica del cibo

Gomarasca Paolo
Morcelliana , 2021
Filosofia. Etiche Speciali
€ 18.00 € 17.10
 
ACQUISTA
Nel cerchio dei golosi libro
-5%
libro

Nel cerchio dei golosi

Salemi Maria Concetta
Mauro Pagliai Editore , 2021
-
€ 9.00 € 8.55
 
ACQUISTA
Alle origini del gusto. Il cibo a Pompei e nell'Italia antica. Catalogo della mostra (Asti, 7 marzo-5 luglio 2015). Ediz. illustrata libro
-5%
libro

Alle origini del gusto. Il cibo a Pompei e nell'Italia antica. Catalogo della mostra (Asti, 7 marzo-5 luglio 2015). Ediz. illustrata

Campanelli A. (Cur.), Mandolesi A. (Cur.)
Marsilio , 2015
Cataloghi
€ 35.00 € 33.25
 
ACQUISTA
Cibo che parla. Guida insolita per vivere la cucina libro
-5%
libro

Cibo che parla. Guida insolita per vivere la cucina

Ciucci Andrea
Edb , 2015
Pedagogia Della Fede
€ 12.50 € 11.88
 
ACQUISTA
Il genio del gusto. Come il mangiare italiano ha conquistato il mondo libro
-5%
libro

Il genio del gusto. Come il mangiare italiano ha conquistato il mondo

Marzo Magno Alessandro
Garzanti , 2015
Collezione Storica
€ 24.00 € 22.80
 
ACQUISTA
Manifesto del cibo liscio. Per una nuova filosofia in cucina libro
-5%
libro

Manifesto del cibo liscio. Per una nuova filosofia in cucina

Rigotti Francesca
Interlinea , 2015
Alia
€ 12.00 € 11.40
 
ACQUISTA
Una storia commestibile dell'umanità. Nuova ediz. libro
libro

Una storia commestibile dell'umanità. Nuova ediz.

Standage Tom
Codice , 2022
Saggistica
€ 22.00
 
ACQUISTA
L'altro gusto. Per un'estetica dell'esperienza gustativa libro
-5%
libro

L'altro gusto. Per un'estetica dell'esperienza gustativa

Perullo Nicola
Edizioni Ets , 2021
Philosophica
€ 19.00 € 18.05
 
ACQUISTA
Etica del mangiare. Cibo e relazione libro
-5%
libro

Etica del mangiare. Cibo e relazione

Fabris Adriano
Edizioni Ets , 2019
Parva Philosophica
€ 10.00 € 9.50
 
ACQUISTA
L'alimentazione nel Mediterraneo dalla Tarda antichità al Medioevo. Dalla Sardegna alla Spagna-Food in the Mediterranean from Late Antiquity to Middle Age. From Sardinia to Spain. Ediz. bilingue libro
-5%
libro

L'alimentazione nel Mediterraneo dalla Tarda antichità al Medioevo. Dalla Sardegna alla Spagna-Food in the Mediterranean from Late Antiquity to Middle Age. From Sardinia to Spain. Ediz. bilingue

Martorelli R. (Cur.), Muresu M. (Cur.)
Morlacchi , 2017
Univ. Cagliari-Dip. Stor. Beni Cult. Ter.
€ 20.00 € 24.00
 
ACQUISTA
Storia dell'alimentazione libro
-5%
libro

Storia dell'alimentazione

Maggisano Francesco
Streetlib , 2017
-
€ 10.49 € 15.97
 
ACQUISTA
Panem et circenses. Cibo, cultura e società nella roma antica libro
libro

Panem et circenses. Cibo, cultura e società nella roma antica

Jori Alberto
Nuova Ipsa , 2016
Augustali
€ 49.00
 
ACQUISTA
Gola. Storia di un peccato capitale libro
-5%
libro

Gola. Storia di un peccato capitale

Quellier Florent
Edizioni Dedalo , 2012
Fuori Collana
€ 24.00 € 22.80
 
ACQUISTA
Storia del cibo libro
-5%
libro

Storia del cibo

Fernández-Armesto Felipe
Mondadori Bruno , 2012
La Storia Narrata. Paperback
€ 15.90 € 15.11
 
ACQUISTA
Dalla fame alla sazietà libro
-5%
libro

Dalla fame alla sazietà

Segrè Andrea, Grossi Alberto
Sellerio Editore Palermo , 2007
Alle 8 Della Sera
€ 12.00 € 11.40
 
ACQUISTA
A banchetto con gli amici. Scritti per Massimo Montanari libro
-5%
libro

A banchetto con gli amici. Scritti per Massimo Montanari

Lazzari T. (Cur.), Pucci Donati F. (Cur.)
Viella , 2021
I Libri Di Viella
€ 49.00 € 46.55
 
ACQUISTA
Garum. «Si può dire che non ci sia alcun liquido, all'infuori dei profumi, che abbia preso a costare di più» libro
libro

Garum. «Si può dire che non ci sia alcun liquido, all'infuori dei profumi, che abbia preso a costare di più»

Pandolfi Claudia
Licosia , 2017
La Grande Storia Delle Piccole Cose
€ 16.00 € 21.00
 
ACQUISTA
L'uomo è ciò che mangia. Breve storia dell'alimentazione umana libro
libro

L'uomo è ciò che mangia. Breve storia dell'alimentazione umana

Cipriani Alberto
Maschietto Editore , 2017
-
€ 21.00
 
ACQUISTA
Al dente. Storia del cibo in Italia libro
-55%
libro

Al dente. Storia del cibo in Italia

Parasecoli Fabio
Leg Edizioni , 2015
Biblioteca Universale Di Storia. Alim.
€ 24.00 € 10.80
 
ACQUISTA
La cucina degli angeli libro
libro

La cucina degli angeli

-
Il Formichiere , 2020
I Quaderni Del Formichiere
€ 4.00 € 9.00
 
ACQUISTA
Cibus. I sapori dell'antica Roma libro
libro

Cibus. I sapori dell'antica Roma

Ciardiello Rosaria, Varriale Ivan
Valtrend , 2019
Archeocucina
€ 15.00 € 20.00
 
ACQUISTA
Ulisse e Polifemo. Viaggio tra cibo e vino in Magna Grecia libro
libro

Ulisse e Polifemo. Viaggio tra cibo e vino in Magna Grecia

Castaldo Flavio
Delta 3 , 2019
-
€ 15.00
 
ACQUISTA
La cucina è arte? Filosofia della passione culinaria libro
libro

La cucina è arte? Filosofia della passione culinaria

Perullo Nicola
Carocci , 2014
Biblioteca Di Testi E Studi
€ 17.00
 
ACQUISTA
Carta canta... i menu raccontano libro
libro

Carta canta... i menu raccontano

Liberi Roberto
Edizioni Ets , 2019
Fuori Collana
€ 24.00
 
ACQUISTA
La salsiccia Abarth. Scorci d Belle Époque tra würstel e birra libro
libro

La salsiccia Abarth. Scorci d Belle Époque tra würstel e birra

Faggioni Silvano
Reverdito , 2018
-
€ 14.00
 
ACQUISTA
Quando si mangiavano le cicogne. Piaceri fasti e fame del Medioevo a Prato e in Toscana libro
libro

Quando si mangiavano le cicogne. Piaceri fasti e fame del Medioevo a Prato e in Toscana

Faldi Elisabetta
Maria Pacini Fazzi Editore , 2012
-
€ 14.00
 
ACQUISTA
I racconti della tavola libro
libro

I racconti della tavola

Montanari Massimo
Laterza , 2014
I Robinson. Letture
€ 18.00
disp. incerta
ACQUISTA
Il sugo della storia libro
libro

Il sugo della storia

Montanari Massimo
Laterza , 2016
I Robinson. Letture
€ 15.00
disp. incerta
ACQUISTA
Una storia commestibile dell'umanità libro
libro

Una storia commestibile dell'umanità

Standage Tom
Codice , 2010
Brossure Cucite Formato 14X21\;;6
€ 24.00
non acquistabile
DETTAGLI
A tavola con Mecenate. Una passeggiata golosa nella civiltà etrusca fra storia e antiche ricette libro
libro

A tavola con Mecenate. Una passeggiata golosa nella civiltà etrusca fra storia e antiche ricette

Autheman Véronique, Vinciguerra Raymond
Homo Scrivens
Arti
€ 16.00
non acquistabile
DETTAGLI
Non di solo pane... piuttosto di gola. Scienze dell'alimentazione e arte culinaria dall'età tardo-classica e quella medievale libro
libro

Non di solo pane... piuttosto di gola. Scienze dell'alimentazione e arte culinaria dall'età tardo-classica e quella medievale

Rossi Paolo A., Li Vigni Ida
Aracne , 2013
Ciborama
€ 27.00
 
ACQUISTA
Storia dell'alimentazione. Vol. 1 libro
libro

Storia dell'alimentazione. Vol. 1

Flandrin J. L. (Cur.), Montanari M. (Cur.)
Laterza , 2007
Grandi Opere
€ 54.00
disp. incerta
ACQUISTA
Una storia del mondo in sei bicchieri libro
libro

Una storia del mondo in sei bicchieri

Standage Tom
Codice , 2005
Saggistica
€ 22.00
non acquistabile
DETTAGLI
Radici. Vita e mangiari di un tempo nella campagna marchigiana libro
libro

Radici. Vita e mangiari di un tempo nella campagna marchigiana

Bravetti Magnoni Grazia
Panozzo Editore , 2012
Microstorie
€ 12.00
 
ACQUISTA
A tavola con gli antichi libro
libro

A tavola con gli antichi

Guidi F. (Cur.)
Ante Quem , 2007
-
€ 11.50
 
ACQUISTA
Il sugo della storia libro
libro

Il sugo della storia

Montanari Massimo
Laterza , 2018
Economica Laterza
€ 10.00
 
ACQUISTA
«De gustibus». La dieta dell'antica Roma. IV passi nella storia con la nutrizionista libro
libro

«De gustibus». La dieta dell'antica Roma. IV passi nella storia con la nutrizionista

Gaetani Maria Lucia
Gaetani Maria Lucia (Aut) , 2017
-
€ 15.00
 
ACQUISTA
Il nero seme sul bianco campo. Documenti per lo studio del paesaggio agrario e la storia dell'alimentazione dell'alta Murgia libro
libro

Il nero seme sul bianco campo. Documenti per lo studio del paesaggio agrario e la storia dell'alimentazione dell'alta Murgia

Muscedra Angela, Nardella M. Carolina, Dibenedetto Giuseppe, Santoro D. (Cur.)
Centro Studi Torre Di Nebbia , 2011
-
€ 15.00 € 20.00
 
ACQUISTA
I sapori delle origini. La cultura del cibo nella Calabria protostorica libro
libro

I sapori delle origini. La cultura del cibo nella Calabria protostorica

Malacrino C. (Cur.), Quondam F. (Cur.), Vacirca I. (Cur.)
Laruffa , 2020
-
€ 6.50
 
ACQUISTA
Cerealia. Archeonutrizione e archeogusto nell'evoluzione delle strategie alimentari dei cereali libro
libro

Cerealia. Archeonutrizione e archeogusto nell'evoluzione delle strategie alimentari dei cereali

Nocca Giuseppe
Arbor Sapientiae Editore , 2015
-
€ 45.00 € 50.00
 
ACQUISTA
La storia è servita! Come e cosa mangiavano gli antichi romani libro
libro

La storia è servita! Come e cosa mangiavano gli antichi romani

Ciabatti Enrico
Photocity.It , 2011
-
€ 14.00 € 21.00
 
ACQUISTA
Cultura alimentare, storia e società libro
libro

Cultura alimentare, storia e società

Motta Giovanna
Periferia , 2008
Tracce
€ 20.00 € 25.00
 
ACQUISTA
Bio-vegetariani. Motivazioni di una scelta ambientalista, animalista e salutista libro
libro

Bio-vegetariani. Motivazioni di una scelta ambientalista, animalista e salutista

Lanni Antonio
Mondostudio , 2006
Filosofia
€ 12.50
 
ACQUISTA
Il cibo del Medioevo. Un itinerario nel borgo medievale di Torino libro
libro

Il cibo del Medioevo. Un itinerario nel borgo medievale di Torino

Garofani Barbara, Gherner Ugo
Fondazione Torino Musei , 2005
Quaderni Del Borgo
€ 5.00 € 10.00
 
ACQUISTA
Una storia del mondo in sei bicchieri libro
libro

Una storia del mondo in sei bicchieri

Standage Tom
Codice , 2017
-
€ 19.00
disp. incerta
ACQUISTA
Cibus. I sapori dell'antica Roma libro
libro

Cibus. I sapori dell'antica Roma

Ciardiello Rosaria, Varriale Ivan
Valtrend , 2010
Malazé
€ 10.00 € 15.00
disp. incerta
ACQUISTA
Storia del cibo libro
libro

Storia del cibo

Fernández-Armesto Felipe
Mondadori Bruno , 2010
La Storia Narrata
€ 28.00
disp. incerta
ACQUISTA
L'anima nel piatto libro
libro

L'anima nel piatto

Lupton Deborah
Il Mulino , 1999
Incontri
€ 15.49
disp. incerta
ACQUISTA