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Libri con argomento Enologia

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Manuale di meccanica enologica libro
libro

Manuale di meccanica enologica

De Vita Pietro
Hoepli , 2011
Meccanica
€ 43.90
 
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Il Vino fai da te. Introduzione all'enologia e alla tecnica della microvinificazione libro
-5%
libro

Il Vino fai da te. Introduzione all'enologia e alla tecnica della microvinificazione

Tini Vincenzo, Zambonelli Carlo
Edagricole , 2010
Tecnica & Pratica
€ 13.00 € 12.35
 
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Installazioni vinicole libro
libro

Installazioni vinicole

Jacquet Pierre, Capdeville Christophe, Bogdanovic A. (Cur.), Meglioli G. (Cur.)
Eno-One , 2007
Manuali Della Vigna E Del Vino
€ 60.00 € 65.00
 
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Prodotti di trattamento ed ausiliari di elaborazione dei mosti e dei vini libro
libro

Prodotti di trattamento ed ausiliari di elaborazione dei mosti e dei vini

-
Eno-One , 2003
Manuali Della Vigna E Del Vino
€ 29.00 € 34.00
 
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Le 100 parole del vino libro
libro

Le 100 parole del vino

Margeon Gerard
Gremese Editore , 2013
Le 100 Parole
€ 9.90
disp. incerta
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È un vino paesaggio. Pratiche e teorie di un vignaiolo planetario in Friuli libro
-5%
libro

È un vino paesaggio. Pratiche e teorie di un vignaiolo planetario in Friuli

Lorigliola Simonetta
Deriveapprodi , 2017
Habitus
€ 15.00 € 14.25
disponibilità immediata
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Librandi. Storia di uomini, vigneti e vini. Ediz. italiana e inglese libro
-5%
libro

Librandi. Storia di uomini, vigneti e vini. Ediz. italiana e inglese

Manfredi Gianfranco
Rubbettino , 2021
Varia
€ 44.00 € 41.80
 
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Vinokrazia. Estetica del gusto e dell'impostura libro
-5%
libro

Vinokrazia. Estetica del gusto e dell'impostura

Della Serra Manlio
Armillaria , 2020
I Cardinali
€ 12.00 € 11.40
 
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Stappato. Un astemio alla corte di re Carlo libro
-5%
libro

Stappato. Un astemio alla corte di re Carlo

Gaia Tiziano
Baldini + Castoldi , 2019
Le Boe
€ 18.00 € 17.10
 
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Trattato di enologia. Vol. 2: Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti libro
libro

Trattato di enologia. Vol. 2: Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti

Ribéreau-Gayon Pascal, Glories Yves, Maujean Alain
Edagricole , 2018
Vigne E Vini
€ 56.50
 
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Impiantistica enologica. Ciclo tecnologico di vinificazione e progettazione degli impianti libro
libro

Impiantistica enologica. Ciclo tecnologico di vinificazione e progettazione degli impianti

-
Edagricole , 2006
-
€ 59.00
 
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Come fare un buon vino. La vinificazione dalla vigna al bicchiere libro
-5%
libro

Come fare un buon vino. La vinificazione dalla vigna al bicchiere

Felicioni Marino
Edagricole , 2002
Tecnica & Pratica
€ 14.00 € 13.30
 
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Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG libro
-5%
libro

Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG

Sicheri Giuseppe
De Agostini , 2024
Reference Illustrati
€ 39.00 € 37.05
 
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Enologia. Caratteristiche e raccolta dell'uva. Fermentazione alcolica e malolattica. Procedimenti di vinificazione. Il vino: produzione, malattie e alterazioni, analisi libro
libro

Enologia. Caratteristiche e raccolta dell'uva. Fermentazione alcolica e malolattica. Procedimenti di vinificazione. Il vino: produzione, malattie e alterazioni, analisi

Navarre Colette, Sicheri G. (Cur.)
Ulrico Hoepli , 1991
Agricoltura
€ 34.90
 
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Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG. Nuova ediz. libro
-55%
libro

Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG. Nuova ediz.

Sicheri Giuseppe
De Agostini , 2021
Libri Illustrati
€ 39.00 € 17.55
 
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Attuali e futuri enologi libro
libro

Attuali e futuri enologi

Scalabrelli G. (Cur.), Toffanin A. (Cur.)
Pisa University Press , 2015
Atti Di Convegno
€ 15.00
 
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Il gaglioppo e i suoi fratelli. I vitigni autoctoni calabresi libro
-5%
libro

Il gaglioppo e i suoi fratelli. I vitigni autoctoni calabresi

-
Tecniche Nuove , 2009
Tecnica Alimentare
€ 39.90 € 37.91
 
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Non solo vino, non solo cibo. Idee e strumenti per comunicare nell'eno-gastronomia libro
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Non solo vino, non solo cibo. Idee e strumenti per comunicare nell'eno-gastronomia

Goffi Anna, Siliprandi Lucia
Franco Angeli , 2006
Manuali
€ 27.50
 
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Del Terroir e delle uve del Cirò. Ricerca e valorizzazione libro
-5%
libro

Del Terroir e delle uve del Cirò. Ricerca e valorizzazione

Belfiore N. (Cur.), Gaiotti F. (Cur.), Sansone L. (Cur.)
Rubbettino , 2017
Varia
€ 14.00 € 13.30
 
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Tocai e Friulano. Un racconto di civiltà del vino libro
-5%
libro

Tocai e Friulano. Un racconto di civiltà del vino

Costantini E. (Cur.)
Forum Edizioni , 2013
-
€ 55.00 € 52.25
 
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Istruzione intorno al miglior modo di fare e conservare i vini in Piemonte libro
-55%
libro

Istruzione intorno al miglior modo di fare e conservare i vini in Piemonte

Staglieno Paolo F.
Edizioni Dell'orso , 2003
-
€ 15.00 € 6.75
 
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Francesco Brigatti ed il suo Colline Novaresi Nebbiolo Mot Ziflon libro
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Francesco Brigatti ed il suo Colline Novaresi Nebbiolo Mot Ziflon

Zanetta Carlo
Youcanprint , 2020
Natura / Generale
€ 18.00
 
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La famiglia Mazzoni ed il suo Ghemme DOCG ai Livelli libro
-5%
libro

La famiglia Mazzoni ed il suo Ghemme DOCG ai Livelli

Zanetta Carlo
Youcanprint , 2020
Natura / Generale
€ 18.00 € 17.10
 
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Oltre la zonazione. Tre anni di studio al castello di Brolio-Beyond zonation. Three years of study at the castle of Brolio. Ediz. bilingue libro
libro

Oltre la zonazione. Tre anni di studio al castello di Brolio-Beyond zonation. Three years of study at the castle of Brolio. Ediz. bilingue

Costantini E. A. (Cur.)
Polistampa , 2013
-
€ 32.00
 
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Fabbricarsi una botte! libro
libro

Fabbricarsi una botte!

Monelli N. (Cur.)
Libreria Editrice Fiorentina , 1971
Mezzo Scudo
€ 3.00
 
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Valle di Cembra. Il territorio, la gente, il vino. Storia della rassegna vini Müller Thurgau libro
libro

Valle di Cembra. Il territorio, la gente, il vino. Storia della rassegna vini Müller Thurgau

Ferrari Sergio, Elena Stefano
Valentina Trentini Editore , 2013
-
€ 20.00 € 25.00
 
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Il libro del vino. Manuale teorico & pratico libro
libro

Il libro del vino. Manuale teorico & pratico

-
Gambero Rosso Grh , 2004
I Saggi Del Gambero Rosso
€ 16.00
 
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Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati dei vini DOC e DOCG libro
libro

Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati dei vini DOC e DOCG

Sicheri Giuseppe
De Agostini , 2019
Libri Illustrati
€ 35.00
non acquistabile
DETTAGLI
Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG. Nuova ediz. libro
libro

Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG. Nuova ediz.

Sicheri Giuseppe
De Agostini , 2017
Libri Illustrati
€ 35.00
non acquistabile
DETTAGLI
I pionieri del Risorgimento vitivinicolo italiano libro
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I pionieri del Risorgimento vitivinicolo italiano

Ciuffoletti Zeffiro
Polistampa , 2006
-
€ 12.00
 
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Prodotti e tecnologie per mosti e vini. Utilizzi pratici libro
libro

Prodotti e tecnologie per mosti e vini. Utilizzi pratici

Vivas Nicolas, Meglioli G. (Cur.)
Eno-One , 2021
Manuali Della Vigna E Del Vino
€ 49.00 € 54.00
 
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Enologia Italiana del 1800. Atti del convegno libro
libro

Enologia Italiana del 1800. Atti del convegno

Mainardi G. (Cur.), Berta P. (Cur.)
Oicce , 2016
-
€ 18.00
 
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La concretezza di un sogno. Come fare il vino solo con l'uva libro
libro

La concretezza di un sogno. Come fare il vino solo con l'uva

Maule Angiolino, Gabriella S. (Cur.)
Dal Maso , 2022
-
€ 16.00
 
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Biovitienologia... o no? libro
libro

Biovitienologia... o no?

Morando Albino
Vit. En. , 2005
-
€ 35.00 € 40.00
 
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Elementi di chimica del vino libro
libro

Elementi di chimica del vino

Margalit Yair
Eno-One , 2005
Manuali Della Vigna E Del Vino
€ 59.00 € 64.00
 
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Dalla quercia alla botte. Stato dell'arte libro
libro

Dalla quercia alla botte. Stato dell'arte

Vivas Nicolas
Eno-One , 2003
Manuali Della Vigna E Del Vino
€ 29.00 € 34.00
 
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Vino e sviluppo locale libro
libro

Vino e sviluppo locale

Minelli Paola, Meglio Lucio, Anselmi Manuel
Morlacchi , 2011
-
€ 15.00 € 20.00
 
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La stabilità tartarica con Mextar® 2.00.it. Con CD-ROM. Con chiave USB libro
libro

La stabilità tartarica con Mextar® 2.00.it. Con CD-ROM. Con chiave USB

Gerbaud Vincent, Gabas Nadine, Meglioli G. (Cur.)
Eno-One , 2009
Manuali Della Vigna E Del Vino
€ 980.00 € 985.00
 
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Le vigne del sor Beppino. Enologia in casa Toscanelli libro
libro

Le vigne del sor Beppino. Enologia in casa Toscanelli

Barsanti Danilo
Cld Libri , 2012
-
€ 16.00 € 23.00
 
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Tartaric stability with Mextar 2.0 en. Con CD-ROM. Con chiave USB libro
libro

Tartaric stability with Mextar 2.0 en. Con CD-ROM. Con chiave USB

Gabas Nadine, Gerbaud Vincent, Meglioli M. (Cur.)
Eno-One , 2012
Manuali Della Vigna E Del Vino
€ 980.00 € 985.00
 
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I tappi sintetici in enologia libro
libro

I tappi sintetici in enologia

Liberati Domenico
Eno-One , 2005
Manuali Della Vigna E Del Vino
€ 10.00 € 15.00
 
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I contorni del vino. Contenitori, chiusure e imballaggi dell'industria enologica libro
libro

I contorni del vino. Contenitori, chiusure e imballaggi dell'industria enologica

Morando Albino, Taretto Ernesto, Bevione Dino
Vit. En. , 1992
-
€ 35.12 € 40.12
 
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Atlante delle varietà di vite dell'isola di Ischia libro
libro

Atlante delle varietà di vite dell'isola di Ischia

-
Di Mauro Franco , 2008
-
€ 5.30 € 10.30
disp. incerta
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Guida pratica dell'enologo libro
libro

Guida pratica dell'enologo

Castino Mario, Gozzellino Adriano, Saracco Carlo
Edagricole-New Business Media , 2010
Tecnica & Pratica
€ 19.95
non acquistabile
DETTAGLI
Manuale pratico del viticoltore e del cantiniere libro
libro

Manuale pratico del viticoltore e del cantiniere

-
Edagricole-New Business Media , 2010
-
€ 35.00
non acquistabile
DETTAGLI
Guida all'uso dei lieviti selezionati in enologia libro
libro

Guida all'uso dei lieviti selezionati in enologia

Zambonelli Carlo, Tini Vincenzo, Castellari Lorena
Edagricole-New Business Media , 2000
-
€ 15.49
non acquistabile
DETTAGLI
Trattato di enologia. Vol. 1: Microbiologia del vino. Vinificazioni libro
libro

Trattato di enologia. Vol. 1: Microbiologia del vino. Vinificazioni

-
Edagricole , 2003
-
€ 57.50
non acquistabile
DETTAGLI
Trattato di enologia. Vol. 2: Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti libro
libro

Trattato di enologia. Vol. 2: Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti

Ribéreau-Gayon Pascal, Glories Yves, Maujean Alain
Edagricole , 2003
-
€ 52.50
non acquistabile
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Mescolavin. La vita, le opere e i luoghi del più rivoluzionario enologo del ventesimo secolo libro
libro

Mescolavin. La vita, le opere e i luoghi del più rivoluzionario enologo del ventesimo secolo

Cappelli A. (Cur.)
Carlo Cambi Editore , 2018
-
€ 125.00
disp. incerta
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Centesimino di Oriolo. Un raro vitigno romagnolo, il suo territorio e i suoi vignaioli libro
libro

Centesimino di Oriolo. Un raro vitigno romagnolo, il suo territorio e i suoi vignaioli

Falcone Francesco
Quinto Quarto , 2017
Terroir
€ 10.00
disp. incerta
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Giulio Gambelli. L'uomo che sapeva ascoltare il vino libro
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Giulio Gambelli. L'uomo che sapeva ascoltare il vino

Macchi Carlo
Slow Food , 2016
Assaggi
€ 14.50
disp. incerta
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Vite ambulante. Nuove cattedre di enologie e viticultura libro
libro

Vite ambulante. Nuove cattedre di enologie e viticultura

Gregoletto G. (Cur.)
Suv , 2014
-
€ 28.50
disp. incerta
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Scienza e elaborazione del vino libro
libro

Scienza e elaborazione del vino

Peynaud Émile, Blouin Jacques, Meglioli G. (Cur.), Bogdanovic A. (Cur.)
Eno-One , 2008
Manuali Della Vigna E Del Vino
€ 49.00 € 54.00
disp. incerta
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Guida pratica dell'enologo libro
libro

Guida pratica dell'enologo

Castino Mario, Saracco Carlo, Gozzelino Adriano
Edagricole , 1996
-
€ 19.95
disp. incerta
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Enologia. Con elementi di chimica viticolo-enologica libro
libro

Enologia. Con elementi di chimica viticolo-enologica

Sicheri Giuseppe
Libreriauniversitaria.It , 2015
-
€ 24.00 € 32.00
disp. incerta
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Microbiologia del vino libro
libro

Microbiologia del vino

Vincenzini Massimo, Romano P. (Cur.), Farris G. A. (Cur.)
Cea , 2005
-
€ 52.20
disp. incerta
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A scuola di vino libro
libro

A scuola di vino

Sangiorgi Sandro
La Biblioteca , 2004
-
€ 24.90
disp. incerta
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La scuola enologica di Conegliano libro
libro

La scuola enologica di Conegliano

Miconi Carlo, Ulliana Mario
Canova , 1992
Opere D'argomento Veneto
€ 38.73
disp. incerta
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Sapere di vino libro
libro

Sapere di vino

Tachis Giacomo
Mondadori , 2010
Ingrandimenti
€ 18.00
non acquistabile
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Trattato di enologia. Vol. 2: Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti libro
libro

Trattato di enologia. Vol. 2: Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti

Ribéreau-Gayon Pascal, Glories Yves, Maujean Alain
Edagricole-New Business Media , 2010
-
€ 53.00
non acquistabile
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