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- 9788863632897 Dalle malghe e dalle fattorie il formaggio. Tradizioni, tecniche e ricette
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libro
Il formaggio. Per tutte le occasioni
Food Editore , 2004
I Grandi Libri Di Cucina
€ 10.50
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libro
Formaggi d'Italia. Guida alla scoperta e alla conoscenza. 293 tipologie tradizionali
Slow Food , 2009
Guide
€ 14.00
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libro
Mozzarelle di bufala. Guida alla conoscenza e all'acquisto
Slow Food , 2001
Guide
€ 9.30
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libro
Formaggio. Piccola enciclopedia. Ediz. illustrata
Gribaudo , 2005
€ 9.90
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libro
Come fare i formaggi in casa e nei caseifici artigianali
Gaia Libri E Cose
€ 7.75
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libro
La cucina italiana. Formaggi
Piemme , 2003
La Cucina Italiana
€ 12.50
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libro
Formaggi e Co.. Ediz. slovena
Bonechi , 2004
Monografie 18 X 24
€ 2.50
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libro
Il formaggio della Sardegna
Zonza Editori , 2004
Turismo E Tradizioni
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libro
Il caciocavallo podolico e la manteca. Un grande formaggio del Sud
Caseus , 2001
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