Cucina Nazionale E Regionale Libri

Libri Cucina nazionale e regionale

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Guida ai sapori perduti. Storie e segreti del cibo siciliano con quaranta antiche ricette libro
libro

Guida ai sapori perduti. Storie e segreti del cibo siciliano con quaranta antiche ricette

Croce Marcella
Kalós , 2008
Il Giardino Mediterraneo
€ 24.00
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I Malavoglia a tavola. Giovanni Verga e la cucina dei contadini siciliani libro
libro

I Malavoglia a tavola. Giovanni Verga e la cucina dei contadini siciliani

Tanga Maria Ivana
Il Leone Verde , 2008
Leggere È Un Gusto
€ 10.00
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Il broccolo fiolaro di Creazzo libro
libro

Il broccolo fiolaro di Creazzo

-
Terra Ferma Edizioni , 2008
Tecete
€ 10.00
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Le ricette de La Vecchia Scuola Bolognese libro
libro

Le ricette de La Vecchia Scuola Bolognese

Spisni Alessandra
Minerva Edizioni (Bologna) , 2008
-
€ 19.50
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Leopardi a tavola. Quarantanove cibi della lista autografa di Giacomo Leopardi a Napoli libro
libro

Leopardi a tavola. Quarantanove cibi della lista autografa di Giacomo Leopardi a Napoli

Pasquariello Dègo Domenico, Tubelli Antonio
Fausto Lupetti Editore , 2008
Saggistica E Varia
€ 18.00
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Maccheroni. La grande cucina campana. I primi piatti libro
libro

Maccheroni. La grande cucina campana. I primi piatti

Guarracino Rossella
Malvarosa , 2008
-
€ 44.90 € 51.90
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Mandilli de saea libro
libro

Mandilli de saea

Accame Franco
De Ferrari , 2008
Gastronomia
€ 25.00
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Nìvuro di sìccia. Le ricette ispirate alle avventure del più astuto commissario siciliano libro
libro

Nìvuro di sìccia. Le ricette ispirate alle avventure del più astuto commissario siciliano

Neri V. (Cur.)
Trenta Editore , 2008
-
€ 14.00
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A tavola con Gian Burrasca. Ricette ricche e povere dal libro di Vamba. Ediz. illustrata libro
libro

A tavola con Gian Burrasca. Ricette ricche e povere dal libro di Vamba. Ediz. illustrata

Galli Ursula, Fremura Alberto, Morgantini Gianfranco
Edizioni Erasmo , 2007
-
€ 7.00
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Cucina friulana. Ricettario. Ediz. illustrata libro
libro

Cucina friulana. Ricettario. Ediz. illustrata

Agostini P. (Cur.), Brizzi M. (Cur.)
Demetra , 2007
Cucina Delle Regioni D'italia
€ 6.50
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Gastronomia parmense, ovvero Parma capitale dei buongustai libro
libro

Gastronomia parmense, ovvero Parma capitale dei buongustai

Botti Ferruccio
Monte Università Parma , 2007
Cucina E Tradizione
€ 15.00 € 20.00
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Il nuovo Artusi. L'arte di mangiare bene libro
libro

Il nuovo Artusi. L'arte di mangiare bene

Artusi Pellegrino
Mursia , 2007
Golosia & C.
€ 32.00 € 37.00
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L'arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico libro
libro

L'arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico

Carême Marie-Antoine
Mattioli 1885 , 2007
Explora
€ 36.00
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Menu piemontesi. Golosità e tradizioni libro
libro

Menu piemontesi. Golosità e tradizioni

Zumaglini Gremmo Bianca R.
Graphot , 2007
Cucina
€ 14.00
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Pasticceria triestina libro
libro

Pasticceria triestina

Devescovi Damini Mariella
Libreria Editrice Internazionale Italo Svevo , 2007
-
€ 12.00
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Veneto in tavola. Ricette e sapori tipici della tradizione. Ediz. illustrata libro
libro

Veneto in tavola. Ricette e sapori tipici della tradizione. Ediz. illustrata

-
Terra Ferma Edizioni , 2007
Fuori Collana
€ 25.00
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Viaggio tra i sapori di Calabria. Da San Lucido a Nocera terinese passando per Amantea libro
libro

Viaggio tra i sapori di Calabria. Da San Lucido a Nocera terinese passando per Amantea

Zanardi Sergio
Calabria Letteraria , 2007
-
€ 14.00
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Abruzzo e Molise. Il fascino discreto della tradizione libro
libro

Abruzzo e Molise. Il fascino discreto della tradizione

Medail Enrico, Palla Monica
Colombo , 2006
La Cucina Regionale Italiana
€ 7.90
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Calabria e Basilicata. Il rispetto della memoria libro
libro

Calabria e Basilicata. Il rispetto della memoria

Medail Enrico, Palla Monica
Colombo , 2006
La Cucina Regionale Italiana
€ 7.90
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Cucina emiliana. Variazioni all'ombra della tradizione libro
libro

Cucina emiliana. Variazioni all'ombra della tradizione

Marchini Luca
Edizioni Artestampa , 2006
-
€ 15.00 € 20.00
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Cucina siciliana insolita. Ricette classiche rielaborate per il ristorante e la casa libro
libro

Cucina siciliana insolita. Ricette classiche rielaborate per il ristorante e la casa

Nobbio Claudio
Flaccovio Dario , 2006
-
€ 11.00
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Cucinare con la quinoa libro
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Cucinare con la quinoa

Giorda Erica
Sonda , 2006
Altricibi
€ 9.00
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I sentieri del ricordo. Apuane e alta Versilia. Luoghi, paesi, genti, mangiari libro
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I sentieri del ricordo. Apuane e alta Versilia. Luoghi, paesi, genti, mangiari

Pezzini Franceschini Flavia
Pezzini , 2006
Viareggio:Storia Tradizioni E Luoghi
€ 20.00
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La cucina ebraica tripolina libro
libro

La cucina ebraica tripolina

Hassan Linda G.
Gallucci , 2006
-
€ 18.00
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La cuciniera genovese ossia la vera maniera di cucinare alla genovese libro
libro

La cuciniera genovese ossia la vera maniera di cucinare alla genovese

Ratto G. Battista, Ratto Giovanni
Frilli , 2006
-
€ 5.90
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Luxuria. Grammatica della cucina mediterranea libro
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Luxuria. Grammatica della cucina mediterranea

Scarano Adelchi
Bompiani , 2006
Tascabili. Saggi
€ 8.50
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Ricette di famiglia. Tradizione gastronomica aretina, Casentino, Valdarno, Valdichiana, Valtiberina libro
libro

Ricette di famiglia. Tradizione gastronomica aretina, Casentino, Valdarno, Valdichiana, Valtiberina

Noferi Marco, Nastagi Nicoletta, Ceccarelli Z. (Cur.)
Aska Edizioni , 2006
Itinere Pocket
€ 7.50
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Una montagna di sapori. Ricette semplici e raffinate dell'Alto Adige libro
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Una montagna di sapori. Ricette semplici e raffinate dell'Alto Adige

Kompatscher Anneliese, Schmalzl Tobias
Folio , 2006
Viaggiare & Scoprire
€ 3.95
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Cucina del Canavese. I piatti della tradizione nelle ricette di un passato presente-Arsete dla tradission libro
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Cucina del Canavese. I piatti della tradizione nelle ricette di un passato presente-Arsete dla tradission

Belletti Fiore
Priuli & Verlucca , 2005
Quaderni Di Civiltà E Cultura Piemontese
€ 19.50
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Di grano antico. Elogio dei pizzoccheri di Teglio libro
libro

Di grano antico. Elogio dei pizzoccheri di Teglio

Monizza Gerardo
Nodolibri , 2005
I Piaceri
€ 12.00
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L'antico focolare. Ricette di montagna dell'Ottocento libro
libro

L'antico focolare. Ricette di montagna dell'Ottocento

Lazzari Turco Giulia
Reverdito , 2005
Cucina
€ 15.00
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Le ricette di Pappamondo. Cucina del Senegal e dell'Africa nera per italiani curiosi libro
libro

Le ricette di Pappamondo. Cucina del Senegal e dell'Africa nera per italiani curiosi

Sgardi Sabrina, Ragusa S. (Cur.)
Terre Di Mezzo , 2005
Guide. Sapori
€ 7.00
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Dal Trentino la cucina di casa mia libro
libro

Dal Trentino la cucina di casa mia

Dal Trozzo Franco
Reverdito , 2004
-
€ 15.00
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Il Veneto che ti fa gola libro
libro

Il Veneto che ti fa gola

Zanotto Armando
De Bastiani , 2004
-
€ 24.50
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La cucina a Cuba. La storia e le ricette libro
libro

La cucina a Cuba. La storia e le ricette

Bolìvar Aróstegui Natalia, Jimenez Soler G., Torres Delgado D.
Manifestolibri , 2004
Album
€ 16.00
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La cucina delle nonne. La vera cucina tradizionale italiana libro
libro

La cucina delle nonne. La vera cucina tradizionale italiana

-
Keybook , 2004
Fuori Collana
€ 13.90
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Mangiare di festa. Tradizioni e ricette della cucina siciliana libro
libro

Mangiare di festa. Tradizioni e ricette della cucina siciliana

Basile Gaetano, Musco Dominici Anna M., Barbera Giuseppe
Kalós , 2004
Itinerari D'arte
€ 24.00
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Cucina modenese libro
libro

Cucina modenese

Bellei Sandro, Guarnaschelli Gotti M. (Cur.)
Franco Muzzio Editore , 2003
Cucine Regionali
€ 13.50
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Il diamante della grande cucina di Sicilia libro
libro

Il diamante della grande cucina di Sicilia

Correnti Pino
Mursia , 2003
Golosia & C.
€ 32.00 € 37.00
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La cucina ebraica in Italia. Oltre 200 ricette dalla tradizione libro
libro

La cucina ebraica in Italia. Oltre 200 ricette dalla tradizione

Rundo Joan
Sonda , 2003
Percorsi Di Sapori E Saperi
€ 15.00
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La cuciniera genovese ossia la vera maniera di cucinare alla genovese libro
libro

La cuciniera genovese ossia la vera maniera di cucinare alla genovese

Batta Gottardi Gio, Ratto Giovanni
Frilli , 2003
Liguria Storica
€ 16.50
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La grande cucina veneziana. Ricette, storia e cultura della cucina veneziana libro
libro

La grande cucina veneziana. Ricette, storia e cultura della cucina veneziana

Rorato Giampiero
De Bastiani , 2003
-
€ 22.00
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Ricettario della cucina regionale italiana libro
libro

Ricettario della cucina regionale italiana

-
Touring , 2003
Guide Tematiche
€ 25.00
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La cucina del bel paese libro
libro

La cucina del bel paese

-
Touring , 2002
-
€ 35.00
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La cucina sarda libro
libro

La cucina sarda

Molinari Pradelli Alessandro
Newton Compton Editori , 2002
Tradizioni Italiane
€ 7.90
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La vera cucina di Napoli libro
libro

La vera cucina di Napoli

Carola Francesconi Jeanne
Newton Compton Editori , 2002
Tradizioni Italiane
€ 8.90
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Le confetture di sua maestà. Ricettario piemontese del XVIII secolo libro
libro

Le confetture di sua maestà. Ricettario piemontese del XVIII secolo

Anonimo, Gattullo M. (Cur.)
Slow Food , 2002
Assaggi
€ 12.50
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Dizionario del menu per i turisti. Per capire e farsi capire al ristorante. Spagna libro
libro

Dizionario del menu per i turisti. Per capire e farsi capire al ristorante. Spagna

Vázquez Ana
L'airone Editrice Roma , 2001
Dizionario Dei Menu
€ 7.75
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Il Liber de ferculis di Giambonino da Cremona. La gastronomia araba in Occidente nella trattatistica dietetica libro
libro

Il Liber de ferculis di Giambonino da Cremona. La gastronomia araba in Occidente nella trattatistica dietetica

Martellotti Anna
Schena Editore , 2001
Biblioteca Della Ricerca. Cult. Straniera
€ 25.00
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Stoccafisso e baccalà nel piatto. Interpretazioni della tradizione veneta libro
libro

Stoccafisso e baccalà nel piatto. Interpretazioni della tradizione veneta

Bernardi Ulderico, Rorato Giampiero, Zorzi Alvise
Terra Ferma Edizioni , 2001
Calieri
€ 9.90
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A tavola con il re libro
libro

A tavola con il re

Vialardi Giovanni, Fiorini D. (Cur.)
Il Punto Piemonteinbancarella , 2000
Bancarella
€ 5.00
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Cucina dei nativi americani libro
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Cucina dei nativi americani

La Spada Angelita
Sonda , 2000
Altricibi
€ 7.50
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Cucine mediorientali libro
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Cucine mediorientali

Coco Carla
Sonda , 2000
Altricibi
€ 7.50
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La cucina abruzzese libro
libro

La cucina abruzzese

Molinari Pradelli Alessandro
Newton Compton Editori , 2000
Quest'italia
€ 18.07
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La cucina sarda libro
libro

La cucina sarda

Molinari Pradelli Alessandro
Newton Compton Editori , 2000
Quest'italia
€ 15.49
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La grande cucina della Marca trevigiana. Ricette, storia e cultura della cucina di Marca libro
libro

La grande cucina della Marca trevigiana. Ricette, storia e cultura della cucina di Marca

Rorato Giampiero
De Bastiani , 2000
-
€ 19.00
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La buona cucina di Calabria libro
libro

La buona cucina di Calabria

Baccellieri Carlo
Falzea , 1999
-
€ 15.50 € 20.50
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Ricordi e ricette libro
libro

Ricordi e ricette

Loren Sophia
Gremese Editore , 1999
Superalbum
€ 25.82
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La cucina piemontese libro
libro

La cucina piemontese

Molinari Pradelli Alessandro
Newton Compton Editori , 1998
Quest'italia
€ 29.95
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Le cucine del mondo. 1000 ricette dall'Africa, America latina, Asia ed Europa dell'est libro
libro

Le cucine del mondo. 1000 ricette dall'Africa, America latina, Asia ed Europa dell'est

Costanzo Paola, Castellani Vittorio
Sonda , 1998
Percorsi Di Sapori E Saperi
€ 18.00
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