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Percorsi di Sala. Bar e Vendita. Volume BES

Percorsi di Sala. Bar e Vendita. Volume BES - 9788894988826

Name: Percorsi di Sala. Bar e Vendita. Volume BES
Brand: Plan
Price: 14.90 EUR
Author: ALMA (cur.)
ISBN: 9788894988826

di (cur.) ALMA edito da Plan, 2023

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Percorsi di Sala. Bar e Vendita. Volume BES libro di ALMA (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Percorsi di Sala. Bar e Vendita. Volume BES
Autore: (cur.) ALMA
Editore: Plan
Data di Pubblicazione: 2023
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Curatore: ALMA
Volume: 1
ISBN-10: 8894988821
ISBN-13: 9788894988826

Percorsi di Sala. Bar e Vendita. Volume BES: Il corso si basa su un approccio pratico e altamente inclusivo. I contenuti sono strutturati in UDA e corredati da raccordi interdisciplinari per favorire le compresenze, approfondimenti di Educazione civica, attività di classe capovolta e lavoro cooperativo, con particolari sezioni dedicate alle nuove tendenze del beverage, alla sostenibilità alimentare e ai prodotti del Made in Italy.

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