Chimica Industriale E Tecnologie Manufatturiere Libri

Libri Chimica industriale e tecnologie manufatturiere

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Gli infestanti nelle industrie alimentari. La gestione sulle derrate e nell'industria. Riconoscimento, modalità di prevenzione, monitoraggio e lotta libro
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libro

Gli infestanti nelle industrie alimentari. La gestione sulle derrate e nell'industria. Riconoscimento, modalità di prevenzione, monitoraggio e lotta

Guerra Paolo, Süss Luciano
Avenue Media , 2021
-
€ 45.00 € 42.75
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L'eliminazione del bromuro di metile per la disinfestazione di industrie alimentari e strutture libro
libro

L'eliminazione del bromuro di metile per la disinfestazione di industrie alimentari e strutture

Süss Luciano, Corticelli Carla
In.Edit Edizioni , 2007
-
€ 4.50
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Le carni conservate libro
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Le carni conservate

Ghinelli Italo
Piccin-Nuova Libraria , 1985
-
€ 139.44
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Microbiologia enologica libro
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Microbiologia enologica

Tofalo R. (Cur.), Suzzi G. (Cur.)
Edagricole , 2018
Università & Formazione
€ 35.00
 
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Concia al vegetale. Storia, produzione e sostenibilità del distretto della pelle. Santa Croce sull'Arno e Ponte e Egola. Ediz. italiana e inglese libro
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libro

Concia al vegetale. Storia, produzione e sostenibilità del distretto della pelle. Santa Croce sull'Arno e Ponte e Egola. Ediz. italiana e inglese

Vallini Valerio
Edifir , 2013
I Mestieri D'arte.Quaderni Di Artigianato
€ 15.00 € 14.25
 
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Atlante sensoriale dei prodotti alimentari libro
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Atlante sensoriale dei prodotti alimentari

Società Italiana Di Scienze Sensoriali (Cur.)
Tecniche Nuove , 2012
Tecnica Alimentare
€ 49.90 € 47.41
 
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Gestione integrata degli animali infestanti nelle industrie alimentari libro
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libro

Gestione integrata degli animali infestanti nelle industrie alimentari

-
Firenze University Press , 2012
Biblioteca Delle Professioni
€ 27.90 € 26.51
 
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Le formule cosmetiche. Skin Ccre, protezione solare, decorativi, detergenza, estetica professionale, capelli, igiene orale, profumeria libro
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Le formule cosmetiche. Skin Ccre, protezione solare, decorativi, detergenza, estetica professionale, capelli, igiene orale, profumeria

D'agostinis G. (Cur.)
Tecniche Nuove , 2012
Tecnica Farmaceutica E Cosmetica
€ 34.90 € 33.16
 
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Manuale di meccanica enologica libro
libro

Manuale di meccanica enologica

De Vita Pietro
Hoepli , 2011
Meccanica
€ 43.90
 
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Tecnologie dei salumi libro
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Tecnologie dei salumi

Grazia Luigi, Coloretti Fabio, Zambonelli Carlo
Edagricole , 2011
Manuali
€ 39.00 € 37.05
 
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Il Vino fai da te. Introduzione all'enologia e alla tecnica della microvinificazione libro
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libro

Il Vino fai da te. Introduzione all'enologia e alla tecnica della microvinificazione

Tini Vincenzo, Zambonelli Carlo
Edagricole , 2010
Tecnica & Pratica
€ 13.00 € 12.35
 
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Manuale delle materie plastiche libro
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libro

Manuale delle materie plastiche

Saechtling Hansjürgen
Tecniche Nuove , 2009
Materie Plastiche
€ 149.00 € 141.55
 
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Manuale di lavorazione della lamiera libro
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libro

Manuale di lavorazione della lamiera

Suzzani R. (Cur.)
Tecniche Nuove , 2009
Tecnologie Industriali
€ 149.00 € 141.55
 
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Materie plastiche libro
libro

Materie plastiche

Gozzelino Giuseppe
Hoepli , 2007
Materiali Industriali
€ 34.90
 
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Dizionario delle materie plastiche libro
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libro

Dizionario delle materie plastiche

Bertolotti Giancarlo, Capitelli Vincenzo
Tecniche Nuove , 2007
Materie Plastiche
€ 59.00 € 56.05
 
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Le altre cosmesi. Cosmeceutica, fitocosmesi, zoocosmesi, cosmesi minerale e termale libro
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Le altre cosmesi. Cosmeceutica, fitocosmesi, zoocosmesi, cosmesi minerale e termale

Proserpio Gianni, Passerini Elena
Tecniche Nuove , 2002
Tecnica Farmaceutica E Cosmetica
€ 20.00 € 19.00
 
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Olive da tavola. La fermentazione al naturale fra tradizione e innovazione libro
libro

Olive da tavola. La fermentazione al naturale fra tradizione e innovazione

Randazzo Cinzia L.
Aracne , 2010
-
€ 6.00
 
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Conoscere le materie plastiche e i parametri della pressa libro
libro

Conoscere le materie plastiche e i parametri della pressa

Cangialosi Filippo
Youcanprint , 2013
Saggistica
€ 22.90
disp. incerta
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Caccia al difetto nello stampaggio ad iniezione libro
libro

Caccia al difetto nello stampaggio ad iniezione

Cangialosi Filippo
Youcanprint , 2011
-
€ 45.00
disp. incerta
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Casseforti a combinazione meccanica. Storia, tecnica e segreti ad uso dei consumatori informati e degli studiosi libro
libro

Casseforti a combinazione meccanica. Storia, tecnica e segreti ad uso dei consumatori informati e degli studiosi

Ballicu Claudio, Clerici Carlo Alfredo
Youcanprint , 2011
-
€ 60.00
disp. incerta
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Guida alla regolazione ed ottimazione dello stampaggio ad iniezione libro
libro

Guida alla regolazione ed ottimazione dello stampaggio ad iniezione

Cangialosi Filippo
Youcanprint , 2011
-
€ 45.00
disp. incerta
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Proprietà e lavorazione delle materie plastiche libro
libro

Proprietà e lavorazione delle materie plastiche

Cangialosi Filippo
Youcanprint , 2011
-
€ 45.00
disp. incerta
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Manuale del cosmetologo libro
libro

Manuale del cosmetologo

D'agostinis G. (Cur.), Mignini E. (Cur.)
Tecniche Nuove , 2014
-
€ 149.00
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DETTAGLI
I buoni colori di una volta libro
libro

I buoni colori di una volta

Diodato Sergio Paolo
Menabò , 2012
-
€ 38.00
non acquistabile
DETTAGLI
Microbiologia dei prodotti alimentari. Microrganismi, controllo delle fermentazioni, indicatori di qualità, igiene degli alimenti fermentati e non libro
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Microbiologia dei prodotti alimentari. Microrganismi, controllo delle fermentazioni, indicatori di qualità, igiene degli alimenti fermentati e non

Farris Giovanni Antonio, Gobbetti Marco, Neviani Erasmo
Cea , 2012
-
€ 57.00
non acquistabile
DETTAGLI
Etichettatura degli alimenti. Informazioni per la salute libro
libro

Etichettatura degli alimenti. Informazioni per la salute

De Giovanni Giuseppe
Tecniche Nuove , 2010
Tecnica Alimentare
€ 14.90
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Biotecnologia dei prodotti lievitati da forno libro
libro

Biotecnologia dei prodotti lievitati da forno

Gobbetti Marco, Corsetti Aldo
Cea , 2010
-
€ 51.70
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DETTAGLI
Guida alle registrazioni obbligatorie HACCP libro
libro

Guida alle registrazioni obbligatorie HACCP

Spaziani Domenico
Buffetti , 2010
Lavoro
€ 29.00
non acquistabile
DETTAGLI
Manuale dell'installatore frigorista libro
libro

Manuale dell'installatore frigorista

Seidel Rolf, Noack Hugo, Stefanutti U. (Cur.)
Tecniche Nuove , 2010
Impianti
€ 59.00
non acquistabile
DETTAGLI
Come fare le etichette ed il cartello degli ingredienti in gelateria. Manuale pratico ad uso dell attività di gelateria libro
libro

Come fare le etichette ed il cartello degli ingredienti in gelateria. Manuale pratico ad uso dell attività di gelateria

Di Luch Roberto
Uni Service , 2009
-
€ 15.00
non acquistabile
DETTAGLI
Manuale di pasticceria. Tecnologie e laboratorio. Ingredienti e aspetti nutrizionali. Normativa di riferimento libro
libro

Manuale di pasticceria. Tecnologie e laboratorio. Ingredienti e aspetti nutrizionali. Normativa di riferimento

Frati Luigi
Hoepli , 2009
Alimenti E Alimentazione
€ 19.00
non acquistabile
DETTAGLI
Microstruttura e proprietà meccaniche degli acciai libro
libro

Microstruttura e proprietà meccaniche degli acciai

Pratesi Franco
Aracne , 2009
-
€ 16.00
non acquistabile
DETTAGLI
Operazioni unitarie della tecnologia alimentare libro
libro

Operazioni unitarie della tecnologia alimentare

Pompei Carlo
Zanichelli , 2009
-
€ 48.00
non acquistabile
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Cucina e scienza. Ingredienti, processi, menu libro
libro

Cucina e scienza. Ingredienti, processi, menu

Colonna Stefano, Guatteri Fabiano
Hoepli , 2008
Alimenti E Alimentazione
€ 24.90
non acquistabile
DETTAGLI
Materie plastiche: testing fisico-meccanici. Guida per la valutazione e la scelta dei materiali libro
libro

Materie plastiche: testing fisico-meccanici. Guida per la valutazione e la scelta dei materiali

Gennaro Angelo
Hoepli , 2008
Materiali Industriali
€ 32.90
non acquistabile
DETTAGLI
Atlante del legno. Guida ai legnami del mondo libro
libro

Atlante del legno. Guida ai legnami del mondo

Walker A. (Cur.)
Hoepli , 2006
Legno
€ 33.00
non acquistabile
DETTAGLI
Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici libro
libro

Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici

Pagliarini Ella
Hoepli , 2002
Alimenti E Alimentazione
€ 24.90
non acquistabile
DETTAGLI
Textile design. Ricerca, elaborazione, progetto libro
libro

Textile design. Ricerca, elaborazione, progetto

Pompas Renata
Hoepli , 1994
Moda E Tessili
€ 35.00
non acquistabile
DETTAGLI
Fenomeni di trasporto libro
libro

Fenomeni di trasporto

Bird Byron R., Stewart Warren E., Lightfoot Edwin N.
Zanichelli , 1979
-
€ 75.00
non acquistabile
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Fenomeni di trasporto. Fondamenti e applicazioni libro
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libro

Fenomeni di trasporto. Fondamenti e applicazioni

Annesini Maria Cristina
Edizioni Efesto , 2015
Circuli Dimensio
€ 35.00 € 33.25
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Termodinamica per l'ingegneria chimica libro
-5%
libro

Termodinamica per l'ingegneria chimica

Gironi Fausto
Edizioni Efesto , 2019
-
€ 25.00 € 23.75
disponibilità immediata
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Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI. Vol. 17 libro
-5%
libro

Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI. Vol. 17

Afi (Cur.)
Tecniche Nuove , 2023
Tecnica Farmaceutica E Cosmetica
€ 69.90 € 66.41
 
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Igiene nei processi alimentari. Progettazione della sicurezza degli alimenti. Con ebook. Con risorse online libro
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libro

Igiene nei processi alimentari. Progettazione della sicurezza degli alimenti. Con ebook. Con risorse online

Paparella A. (Cur.), Schirone M. (Cur.), Visciano P. (Cur.)
Hoepli , 2023
Alimenti E Alimentazione
€ 52.90 € 50.26
 
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Mazzotti 120 libro
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libro

Mazzotti 120

Gargiulo P. (Cur.)
Vanillaedizioni , 2023
Muda Books
€ 25.00 € 23.75
 
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Riso art. Ediz. illustrata libro
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libro

Riso art. Ediz. illustrata

Toh Vivian, Lim Jay
Hoaki , 2023
-
€ 29.95 € 28.46
 
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Antifragile glass 2022 libro
-5%
libro

Antifragile glass 2022

Barucco M. A. (Cur.), Cattaruzza E. (Cur.), Chiesa R. (Cur.)
Anteferma Edizioni , 2022
-
€ 20.00 € 24.00
 
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Gestione e controllo degli infestanti nell'industria alimentare. La disinfestazione di qualità libro
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libro

Gestione e controllo degli infestanti nell'industria alimentare. La disinfestazione di qualità

Capizzi Enzo, Nicassio Francesco
Avenue Media , 2022
-
€ 25.00 € 23.75
 
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Ingegneria dell'industria agroalimentare. Vol. 1: Teoria, applicazioni e dimensionamento delle macchine e impianti per le operazioni unitarie libro
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libro

Ingegneria dell'industria agroalimentare. Vol. 1: Teoria, applicazioni e dimensionamento delle macchine e impianti per le operazioni unitarie

Friso Dario
Cleup , 2022
-
€ 30.00 € 28.50
 
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La distillazione enologica. Manuale per la produzione di alcol etilico, grappa, brandy e la valorizzazione dei sottoprodotti vitivinicoli libro
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libro

La distillazione enologica. Manuale per la produzione di alcol etilico, grappa, brandy e la valorizzazione dei sottoprodotti vitivinicoli

De Vita Pietro, De Vita Giorgio
Hoepli , 2022
Biblioteca Tecnica Hoepli
€ 44.90 € 42.66
 
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Le ore del sole. Geometria e astronomia negli antichi orologi solari romani libro
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libro

Le ore del sole. Geometria e astronomia negli antichi orologi solari romani

Pagliano Alessandra
Editori Paparo , 2022
-
€ 50.00 € 47.50
 
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La sicurezza nella realizzazione degli impianti di processo libro
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libro

La sicurezza nella realizzazione degli impianti di processo

Zerboni Giorgio
Edizioni Efesto , 2021
Circuli Dimensio
€ 21.00 € 19.95
 
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Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici libro
-5%
libro

Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici

Pagliarini Ella
Hoepli , 2021
Alimenti E Alimentazione
€ 29.90 € 28.41
 
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Le ore del sole. Geometria e astronomia negli antichi orologi solari romani libro
-5%
libro

Le ore del sole. Geometria e astronomia negli antichi orologi solari romani

Pagliano Alessandra
Editori Paparo , 2020
-
€ 35.00 € 33.25
 
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Lo yogurt. Le tipologie, le fasi tecnologiche, le caratteristiche, l'analisi sensoriale e le schede tecniche libro
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libro

Lo yogurt. Le tipologie, le fasi tecnologiche, le caratteristiche, l'analisi sensoriale e le schede tecniche

Grassi Michele
Hoepli , 2020
Alimenti E Alimentazione
€ 29.90 € 28.41
 
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Atlante del legno. Guida ai legnami del mondo libro
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Atlante del legno. Guida ai legnami del mondo

Walker A. (Cur.)
Hoepli , 2019
Legno
€ 42.90 € 40.76
 
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Il metodo verticale. Vol. 1: La gonna libro
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libro

Il metodo verticale. Vol. 1: La gonna

Bonocore Mauro
Nuova Libra , 2019
-
€ 75.00 € 71.25
 
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Manuale di analisi qualitativa. Con e-book libro
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libro

Manuale di analisi qualitativa. Con e-book

Caliendo G. (Cur.)
Edises , 2019
Universitario
€ 37.00 € 35.15
 
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Progettare elementi in lamiera piegata. Trucchi e consigli per l'ufficio tecnico libro
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Progettare elementi in lamiera piegata. Trucchi e consigli per l'ufficio tecnico

Corrieri Emiliano
Tecniche Nuove , 2019
Tecnologie Industriali
€ 19.90 € 18.91
 
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Birra. Vol. 3: Degustazione, servizio, comunicazione. formazione libro
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Birra. Vol. 3: Degustazione, servizio, comunicazione. formazione

Zangrando Tullio, Marconi Mirco
Edagricole , 2018
I Manuali
€ 35.00 € 33.25
 
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Trattato di enologia. Vol. 2: Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti libro
libro

Trattato di enologia. Vol. 2: Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti

Ribéreau-Gayon Pascal, Glories Yves, Maujean Alain
Edagricole , 2018
Vigne E Vini
€ 56.50
 
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