Cucina: Carne E Selvaggina Libri

Libri Cucina: carne e selvaggina

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Aggiungi un porco a tavola. Centoventi ricette per gli amanti delle porcherie libro
-5%
libro

Aggiungi un porco a tavola. Centoventi ricette per gli amanti delle porcherie

Salvetti Renato
Rogiosi , 2013
-
€ 10.00 € 14.50
 
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Guida alle carni libro
-55%
libro

Guida alle carni

Carbone Donato
De Agostini , 2012
-
€ 12.00 € 5.40
 
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Niente fumo, solo arrosto. Ediz. a colori libro
-5%
libro

Niente fumo, solo arrosto. Ediz. a colori

Bianchessi Monica, Fagioli Stefano
Bibliotheca Culinaria , 2008
Cartolina Dalla Cucina
€ 9.90 € 14.41
 
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La carne di maiale: sanguinacci e altre frattaglie libro
-5%
libro

La carne di maiale: sanguinacci e altre frattaglie

Coria Giuseppe
Cavallotto , 2007
Profumini Di Sicilia
€ 6.90 € 6.56
 
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I piatti di carne bovina ed ovina libro
-5%
libro

I piatti di carne bovina ed ovina

Coria Giuseppe
Cavallotto , 2004
Profumini Di Sicilia
€ 6.90 € 6.56
 
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Braci & padelle. Fabbrica del gusto libro
libro

Braci & padelle. Fabbrica del gusto

-
Edizioni Del Baldo , 2014
Cose Da Fare In Casa
€ 8.00
 
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Grigliate di pesce, carne e verdure libro
libro

Grigliate di pesce, carne e verdure

Williamson Marc
Youcanprint , 2023
Cucina / Metodi / Facile E Veloce
€ 13.99
 
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Tagliato per la carne. I segreti per acquistare la carne senza rimetterci in salute e denaro libro
libro

Tagliato per la carne. I segreti per acquistare la carne senza rimetterci in salute e denaro

Radenza Diego
Youcanprint , 2020
-
€ 19.90
 
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Il taglio giusto. 20 sfumature di carne dal macellaio del Grande fratello alla vostra tavola libro
libro

Il taglio giusto. 20 sfumature di carne dal macellaio del Grande fratello alla vostra tavola

Tulli Raoul Elvio
Youcanprint , 2019
Cucina / Generale
€ 12.90
 
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Italian Burger. Ingredienti, tecniche e strumenti per hamburger perfetti libro
libro

Italian Burger. Ingredienti, tecniche e strumenti per hamburger perfetti

Caprettini Chiara
Nomos Edizioni , 2019
Cucina
€ 19.90
 
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La fiorentina. Osti, macellai e vini della vera bistecca. Ediz. italiana e inglese libro
libro

La fiorentina. Osti, macellai e vini della vera bistecca. Ediz. italiana e inglese

Fiordelli Aldo
Gruppo Editoriale , 2019
-
€ 15.00
 
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Le carni rosse. Così come viene libro
libro

Le carni rosse. Così come viene

Benassi Alessandra
Youcanprint , 2019
Cucina / Generale
€ 12.00
 
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A tavola con il porco. Cento ricette originali a base di carne di maiale libro
libro

A tavola con il porco. Cento ricette originali a base di carne di maiale

Salvetti Renato
Rogiosi , 2010
-
€ 10.00 € 15.00
 
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La carne e i suoi segreti libro
libro

La carne e i suoi segreti

D'onofrio Paolo
Youcanprint , 2025
Cucina / Ingredienti Specifici / Carne
€ 15.00
 
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Universo bistecca. I segreti di una steakhouse a casa tua libro
libro

Universo bistecca. I segreti di una steakhouse a casa tua

Agostini Marco
Gribaudo , 2021
Sapori E Fantasia
€ 19.90
 
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Porco e i suoi fratelli libro
libro

Porco e i suoi fratelli

Salvetti Renato
Rogiosi , 2016
-
€ 10.00 € 15.00
 
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Muscoli ripieni libro
libro

Muscoli ripieni

Breganti Giovanna
Sabatelli , 2009
Gastronomia
€ 15.00 € 25.00
 
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L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto libro
-5%
libro

L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto

Grazia Mario
Gribaudo , 2022
Sapori E Fantasia
€ 22.00 € 20.90
disp. incerta
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Idee in cucina. Carne libro
libro

Idee in cucina. Carne

-
De Agostini , 2011
-
€ 2.90
disp. incerta
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Il quinto quarto. Ritagli, frattaglie, rigaglie nella storia della gastronomia. Con le ricette del grande chef Renato Gualandi libro
-5%
libro

Il quinto quarto. Ritagli, frattaglie, rigaglie nella storia della gastronomia. Con le ricette del grande chef Renato Gualandi

Puddu Paolo
Atesa , 2006
Gastronomica
€ 18.00 € 24.10
disp. incerta
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Maiale libro
libro

Maiale

Piazzesi P. (Cur.)
Bonechi , 2003
Le Carni
€ 4.20
disp. incerta
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Manzo libro
libro

Manzo

Piazzesi P. (Cur.)
Bonechi , 2003
Le Carni
€ 4.20
disp. incerta
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L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto libro
libro

L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto

Grazia Mario
Gribaudo , 2025
Sapori E Fantasia
€ 16.90
disp. incerta
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Tu di che taglio sei? libro
libro

Tu di che taglio sei?

Giuliani Federica, Paparelli Danilo
Araba Fenice , 2015
-
€ 9.00 € 14.00
disp. incerta
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Tante grazie signor porco. Usanze, ricorrenze, ricette nella cultura del maiale libro
libro

Tante grazie signor porco. Usanze, ricorrenze, ricette nella cultura del maiale

Santunione Giovanni
Il Fiorino , 2005
-
€ 9.00
disp. incerta
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Vitello libro
libro

Vitello

Piazzesi P. (Cur.)
Bonechi , 2001
I Tascabili
€ 2.50
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La bibbia degli adoratori della carne libro
libro

La bibbia degli adoratori della carne

Vegano Stammi Lontano
Piemme , 2017
Varia Pm
€ 14.90
non acquistabile
DETTAGLI
Arrosti. Carne, pollame, ripieni e contorni libro
libro

Arrosti. Carne, pollame, ripieni e contorni

-
Bibliotheca Culinaria , 2012
Elle À Table. Chic & Gourmande
€ 18.50 € 23.50
non acquistabile
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Carni rosse. Agnello, maiale, manzo, vitello libro
libro

Carni rosse. Agnello, maiale, manzo, vitello

-
Vallardi A. , 2010
Arcobaleno
€ 4.90
non acquistabile
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Manzo, agnello+maiale. Sempliciessenziali. Ediz. illustrata libro
libro

Manzo, agnello+maiale. Sempliciessenziali. Ediz. illustrata

Hay Donna
Guido Tommasi Editore-Datanova , 2009
-
€ 15.00
non acquistabile
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Il libro delle frattaglie. Storia, scienza e cucina libro
libro

Il libro delle frattaglie. Storia, scienza e cucina

Schira Roberta, Cazzamali Franco
Ponte Alle Grazie , 2008
Il Lettore Goloso
€ 18.00
non acquistabile
DETTAGLI
Carne libro
libro

Carne

-
White Star , 2013
-
€ 4.90
non acquistabile
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Artusi e la selvaggina in tavola libro
-55%
libro

Artusi e la selvaggina in tavola

Artusi Pellegrino
Editoriale Olimpia , 2002
Cucina
€ 12.50 € 5.63
 
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Vino e barbecue. Cucinare al barbecue con il vino: trucchi, ricette e abbinamenti libro
libro

Vino e barbecue. Cucinare al barbecue con il vino: trucchi, ricette e abbinamenti

Merli Daniele, Ghiotti Corinna
Edizioni Lswr , 2022
Grandi Passioni
€ 9.90
 
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Trionfo del banchetto. Carni imbandite nel mito e nella storia libro
libro

Trionfo del banchetto. Carni imbandite nel mito e nella storia

-
Silvana , 2000
-
€ 36.15
disp. incerta
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Barbecue. Carne, pesce e verdure libro
libro

Barbecue. Carne, pesce e verdure

-
Food Editore , 2008
Tuttigusti
€ 5.50
non acquistabile
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Ode alla sopressa. Salama regina. Con le ricette di Bruno Bassetto libro
libro

Ode alla sopressa. Salama regina. Con le ricette di Bruno Bassetto

Mazzocato Gian Domenico
Editoriale Programma , 2016
-
€ 6.90
 
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Carne. Le migliori ricette internazionali libro
libro

Carne. Le migliori ricette internazionali

Lomazzi Giuliana
Keybook , 2010
-
€ 4.90
 
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Il codice sensoriale. Carne libro
libro

Il codice sensoriale. Carne

Violoni Manuela, Braceschi Gian Paolo
Centro Studi Assaggiatori , 2019
-
€ 30.00 € 40.00
 
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W la ciccia libro
libro

W la ciccia

Citterio Alberto
Italian Gourmet , 2019
I Tecnici
€ 72.00 € 79.00
 
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Del maiale non si butta via niente libro
libro

Del maiale non si butta via niente

Balducchi Paola
Macchione Editore , 2013
-
€ 15.00
 
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Piccolo ricettario di caccia. Quaderni di cucina libro
libro

Piccolo ricettario di caccia. Quaderni di cucina

-
Edizioni Del Baldo , 2010
-
€ 3.50
 
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Il lardo di Colonnata libro
-5%
libro

Il lardo di Colonnata

Gatti De Marinis Chiara
Maria Pacini Fazzi Editore , 2001
I Mangiari
€ 4.00 € 3.80
disp. incerta
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Hamburger per tutti libro
libro

Hamburger per tutti

Ray Rachael
Newton Compton Editori , 2016
Grandi Manuali Newton
€ 12.90
non acquistabile
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Arrosti d'occasione. Ediz. illustrata libro
libro

Arrosti d'occasione. Ediz. illustrata

-
Lt Editore , 2012
I Quaderni Di Alice Cucina
€ 8.90
non acquistabile
DETTAGLI
La pecora di Pasqua libro
libro

La pecora di Pasqua

Agnello Hornby Simonetta, Agnello Chiara
Slow Food , 2012
Piccola Biblioteca Di Cucina Letteraria
€ 5.90
non acquistabile
DETTAGLI
Cucinare le carni libro
libro

Cucinare le carni

-
Demetra , 2006
Scuola Di Cucina
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
500 ricette di selvaggina libro
libro

500 ricette di selvaggina

Cassioli Luciano
Editoriale Olimpia , 2005
Varia
€ 26.00
non acquistabile
DETTAGLI
Il grande libro delle carni. Ediz. illustrata libro
libro

Il grande libro delle carni. Ediz. illustrata

Bonomo Giuliana
Mondadori Electa , 1993
Illustrati. Gastronomia
€ 45.00
non acquistabile
DETTAGLI
Grandi arrosti imbattibili libro
libro

Grandi arrosti imbattibili

-
Lt Editore , 2014
I Colori Della Cucina
€ 9.90
non acquistabile
DETTAGLI
La carne libro
libro

La carne

-
Ag Editore , 2011
I Classici Della Cucina Italiana
€ 3.50
non acquistabile
DETTAGLI
Cotechino e zampone libro
libro

Cotechino e zampone

Zulberti Marco
Edizioni & Comunicazione , 2009
-
€ 3.90
non acquistabile
DETTAGLI
Carni rosse da cortile e selvaggina. Ricette dei grandi chef italiani libro
libro

Carni rosse da cortile e selvaggina. Ricette dei grandi chef italiani

-
Italian Gourmet , 2010
Il Meglio Di Grande Cucina & Wine
€ 46.00 € 53.00
non acquistabile
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Salume & carne. Antipasti, primi e secondi libro
libro

Salume & carne. Antipasti, primi e secondi

-
Food Editore , 2008
I Ghiotti
€ 14.90
non acquistabile
DETTAGLI
Secondi di carne & piatti unici libro
libro

Secondi di carne & piatti unici

-
Fabbri , 2006
Cucina
€ 19.90
non acquistabile
DETTAGLI
La cucina italiana. Carne libro
libro

La cucina italiana. Carne

-
Piemme , 2004
Biblioteca Pratica Di Cucina
€ 14.50
non acquistabile
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Italian burger. Ediz. inglese libro
libro

Italian burger. Ediz. inglese

-
Mondadori Electa , 2014
-
€ 19.90
 
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1000 ricette di carne rossa libro
libro

1000 ricette di carne rossa

Valli Emilia
Newton Compton Editori , 2017
Manuali Di Cucina
€ 4.90
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Carni bovine, suine e ovine libro
libro

Carni bovine, suine e ovine

Minerdo B. (Cur.), Venturini G. (Cur.)
Slow Food , 2014
Scuola Di Cucina Slow Food
€ 9.90
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Blend hamburger gourmet libro
libro

Blend hamburger gourmet

-
L'ippocampo , 2013
Gourmet - World Cuisine
€ 18.00
disp. incerta
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