Alimenti Libri

Libri pubblicati nella collana Alimenti con argomento Igiene Degli Alimenti TECNOLOGIA, INGEGNERIA, AGRICOLTURA

Igiene nei processi alimentari. Progettazione della sicurezza degli alimenti. Con ebook. Con risorse online libro
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libro

Igiene nei processi alimentari. Progettazione della sicurezza degli alimenti. Con ebook. Con risorse online

Paparella A. (Cur.), Schirone M. (Cur.), Visciano P. (Cur.)
Hoepli , 2023
Alimenti E Alimentazione
€ 52.90 € 50.26
 
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Gestione della sicurezza alimentare. Con CD-ROM libro
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Gestione della sicurezza alimentare. Con CD-ROM

Zicari Giuseppe
Sistemi Editoriali , 2003
Igiene E Alimenti
€ 48.00
 
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Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi. Nuova ediz. libro
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Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi. Nuova ediz.

Bertoldi Alberto, Galli Antonietta, Franzetti Laura
Epc , 2017
Alimenti
€ 25.00 € 32.00
disp. incerta
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Igiene degli alimenti. Manuale per l'operatore: produzione, distribuzione, vendita e somministrazione libro
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Igiene degli alimenti. Manuale per l'operatore: produzione, distribuzione, vendita e somministrazione

Tedesco Angela
Hoepli , 2007
Alimenti E Alimentazione
€ 17.00
non acquistabile
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Igiene degli alimenti. Produzione, distribuzione, vendita e somministrazione libro
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Igiene degli alimenti. Produzione, distribuzione, vendita e somministrazione

Tedesco Angela
Hoepli , 2011
Alimenti E Alimentazione
€ 19.00
non acquistabile
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Sistema HACCP. Guida pratica per i professionisti del settore ristorativo libro
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Sistema HACCP. Guida pratica per i professionisti del settore ristorativo

Conte Francesco
Hoepli , 2011
Alimenti E Alimentazione
€ 22.90
non acquistabile
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Il manuale della rintracciabilità libro
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Il manuale della rintracciabilità

Bacci Lara, Rabazzi Silvia
Epc , 2008
Alimenti
€ 35.00 € 42.00
non acquistabile
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Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi libro
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Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi

Bertoldi Alberto, Galli Antonietta, Franzetti Laura
Epc , 2012
Alimenti
€ 25.00 € 32.00
disp. incerta
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Controllo ed autocontrollo nel settore alimentare libro
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Controllo ed autocontrollo nel settore alimentare

Sanchirico Antonio
Sistemi Editoriali , 2002
Igiene E Alimenti
€ 35.00
 
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Il sistema HACCP negli esercizi di pizzeria e panetteria libro
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Il sistema HACCP negli esercizi di pizzeria e panetteria

Messineo Agostino, Tigani Fausto
Epc , 2000
Alimenti
€ 12.91 € 19.91
 
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Il sistema HACCP negli esercizi di gelateria libro
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Il sistema HACCP negli esercizi di gelateria

Messineo Agostino, Letizia Maria, Tigani Fausto
Epc , 2000
Alimenti
€ 12.91 € 19.91
disp. incerta
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