Slow Food Libri

Libri editi da Slow Food

Le ricette di Osterie d'Italia libro
libro

Le ricette di Osterie d'Italia

Minerdo B. (Cur.), Novellini G. (Cur.)
Slow Food , 2017
I Ricettari Slow Food
€ 14.90
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Cucina slow. 500 ricette della tradizione italiana libro
libro

Cucina slow. 500 ricette della tradizione italiana

Bianca M. (Cur.)
Slow Food , 2016
I Ricettari Slow Food
€ 29.00
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Giulio Gambelli. L'uomo che sapeva ascoltare il vino libro
libro

Giulio Gambelli. L'uomo che sapeva ascoltare il vino

Macchi Carlo
Slow Food , 2016
Assaggi
€ 14.50
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Ricette di Piemonte libro
libro

Ricette di Piemonte

Minerdo B. (Cur.)
Slow Food , 2016
I Ricettari Slow Food
€ 9.90
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A tavola senza glutine libro
libro

A tavola senza glutine

Minerdo B. (Cur.)
Slow Food , 2014
I Ricettari Slow Food
€ 9.90
disp. incerta
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Carni bovine, suine e ovine libro
libro

Carni bovine, suine e ovine

Minerdo B. (Cur.), Venturini G. (Cur.)
Slow Food , 2014
Scuola Di Cucina Slow Food
€ 9.90
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Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente libro
libro

Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente

Brillat Savarin Jean-Anthelme
Slow Food , 2014
Assaggi
€ 14.50
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Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio libro
libro

Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio

Gho Paola, Ruffa Giovanni
Slow Food , 2014
Manuali Slow
€ 16.50
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Alla scoperta del tartufo. Nella storia, sul territorio, in cucina libro
libro

Alla scoperta del tartufo. Nella storia, sul territorio, in cucina

-
Slow Food , 2013
Manuali Slow
€ 12.00
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Pane, pizze e focacce libro
libro

Pane, pizze e focacce

-
Slow Food , 2012
Scuola Di Cucina Slow Food
€ 9.90
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Il suolo. Un patrimonio da salvare libro
libro

Il suolo. Un patrimonio da salvare

Bourguignon Claude, Bourguignon Lydia
Slow Food , 2011
Terra Madre
€ 13.50
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Cucina regionale. 630 piatti della tradizione libro
libro

Cucina regionale. 630 piatti della tradizione

Novellini G. (Cur.)
Slow Food , 2010
Ricette Delle Osterie
€ 18.00
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La globalizzazione del nulla libro
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La globalizzazione del nulla

Ritzer George
Slow Food , 2005
Terra Madre
€ 13.50
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Ricette di osterie d'Italia. L'orto. 720 piatti dall'aglio alla zucca libro
libro

Ricette di osterie d'Italia. L'orto. 720 piatti dall'aglio alla zucca

Minerdo B. (Cur.), Novellini G. (Cur.)
Slow Food , 2005
Ricette Di Arcigola Slow Food
€ 18.00
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Le confetture di sua maestà. Ricettario piemontese del XVIII secolo libro
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Le confetture di sua maestà. Ricettario piemontese del XVIII secolo

Anonimo, Gattullo M. (Cur.)
Slow Food , 2002
Assaggi
€ 12.50
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Montalcino e Montepulciano. Val d'Orcia e dintorni libro
libro

Montalcino e Montepulciano. Val d'Orcia e dintorni

Singleton Kate, Ruffa G. (Cur.)
Slow Food , 2001
Itinerari Slow
€ 9.80
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Atlante delle vigne di Langa. I grandi cru del Barolo e Barbaresco libro
libro

Atlante delle vigne di Langa. I grandi cru del Barolo e Barbaresco

Petrini Carlo
Slow Food , 2000
Vino
€ 25.00
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Ricordi inediti libro
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Ricordi inediti

Escoffier Auguste, Capatti A. (Cur.)
Slow Food , 1999
Assaggi
€ 12.50
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Guida ai vitigni del mondo libro
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Guida ai vitigni del mondo

Robinson Jancis
Slow Food , 1998
Vino
€ 14.00
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Sorí San Lorenzo. Angelo Gaja e la nascita di un grande vino libro
libro

Sorí San Lorenzo. Angelo Gaja e la nascita di un grande vino

Steinberg Edward
Slow Food , 1996
Vino
€ 16.00
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Vino (al) naturale libro
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Vino (al) naturale

Feiring Alice
Slow Food , 2023
Tascabili Slow Food
€ 12.00
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Le strade del vino di Francia. Atlante dei vigneti d'Oltralpe libro
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Le strade del vino di Francia. Atlante dei vigneti d'Oltralpe

Gaubert-Turpin Jules, Grant Smith Bianchi Adrien, Garros Charlie
Slow Food , 2022
Slowbook
€ 35.00
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Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore libro
libro

Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore

Vizioli F. (Cur.)
Slow Food , 2021
I Ricettari Slow Food
€ 9.90
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Ricette di Puglia. 120 Ricette della tradizione libro
libro

Ricette di Puglia. 120 Ricette della tradizione

Minerdo B. (Cur.)
Slow Food , 2020
I Ricettari Slow Food
€ 9.90
disp. incerta
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Sud. La grande cucina. 500 ricette della tradizione mediterranea. Ediz. a colori libro
libro

Sud. La grande cucina. 500 ricette della tradizione mediterranea. Ediz. a colori

Vizioli F. (Cur.)
Slow Food , 2020
I Ricettari Slow Food
€ 14.90
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La dieta mediterranea. Come mangiare bene e stare bene libro
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La dieta mediterranea. Come mangiare bene e stare bene

Keys Ancel, Keys Margaret
Slow Food , 2017
Assaggi
€ 18.00
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Il ghiottone errante. Viaggio gastronomico attraverso l'Italia libro
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Il ghiottone errante. Viaggio gastronomico attraverso l'Italia

Monelli Paolo
Slow Food , 2016
Assaggi
€ 14.50
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Il gusto come esperienza. Saggio di filosofia e estetica del cibo libro
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Il gusto come esperienza. Saggio di filosofia e estetica del cibo

Perullo Nicola
Slow Food , 2016
Assaggi
€ 14.50
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Ricette di Sardegna libro
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Ricette di Sardegna

-
Slow Food , 2016
I Ricettari Slow Food
€ 9.90
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Biodiversi libro
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Biodiversi

Mancuso Stefano, Petrini Carlo
Slow Food , 2015
I Libri Di Carlo Petrini
€ 10.00
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Ricette di Puglia libro
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Ricette di Puglia

Minerdo B. (Cur.)
Slow Food , 2015
I Ricettari Slow Food
€ 9.90
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A Wine Atlas. The great Barolo and Barbaresco vineyards libro
libro

A Wine Atlas. The great Barolo and Barbaresco vineyards

Petrini Carlo
Slow Food , 2002
Vino
€ 25.00
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Le terre di Matilde. Caselli, castelli, acetaie nel cuore d'Emilia libro
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Le terre di Matilde. Caselli, castelli, acetaie nel cuore d'Emilia

Oliveti Piergiorgio, Baisi Settimo, Ferrari Giovanni
Slow Food , 1999
Itinerari Slow
€ 9.80
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Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine libro
libro

Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine

Attorre A. (Cur.), Ricci N. (Cur.), Soracco D. (Cur.)
Slow Food , 2017
Manuali Slow
€ 16.50
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Cibo d'Africa. Percorsi alimentari dal Sahara a Soweto libro
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Cibo d'Africa. Percorsi alimentari dal Sahara a Soweto

Tibaldi Ettore
Slow Food , 2009
Terra Madre
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Ricette di Liguria. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione libro
-5%
libro

Ricette di Liguria. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione

Minerdo B. (Cur.)
Slow Food , 2017
I Ricettari Slow Food
€ 9.90 € 9.41
 
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Voler bene alla terra. Dialoghi sul futuro del pianeta libro
-5%
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Voler bene alla terra. Dialoghi sul futuro del pianeta

Petrini Carlo
Slow Food , 2014
I Libri Di Carlo Petrini
€ 12.00 € 11.40
 
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La scuola di cucina Slow Food libro
libro

La scuola di cucina Slow Food

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Slow Food , 2017
Scuola Di Cucina Slow Food
€ 19.90
 
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Slow. Messaggero di gusto e cultura. Vol. 54 libro
libro

Slow. Messaggero di gusto e cultura. Vol. 54

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Slow Food , 2006
-
€ 6.20
 
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Slowfood. Vol. 19 libro
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Slowfood. Vol. 19

-
Slow Food , 2006
-
€ 6.20
 
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Terra Madre. 300 Presìdi e 1200 comunità del cibo nel mondo libro
libro

Terra Madre. 300 Presìdi e 1200 comunità del cibo nel mondo

-
Slow Food , 2006
Terra Madre
€ 21.50
 
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Il dizionario di Slow Food. 150 voci libro
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Il dizionario di Slow Food. 150 voci

-
Slow Food , 2002
Guide
€ 12.00
 
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Slow. Messaggero di gusto e cultura. Vol. 30 libro
libro

Slow. Messaggero di gusto e cultura. Vol. 30

-
Slow Food , 2002
Slow
€ 6.20
 
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L'Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti libro
libro

L'Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti

Minerdo B. (Cur.)
Slow Food , 2020
I Ricettari Slow Food
€ 16.90
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Il vino naturale per tutti. Che cos'è. Dove trovarlo. Come amarlo libro
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Il vino naturale per tutti. Che cos'è. Dove trovarlo. Come amarlo

Fiering Alice
Slow Food , 2019
-
€ 16.50
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Pizza. Una grande tradizione italiana libro
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Pizza. Una grande tradizione italiana

Puzzi A. (Cur.)
Slow Food , 2019
Slowbook
€ 14.90
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Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore libro
libro

Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore

Vizioli F. (Cur.)
Slow Food , 2018
I Ricettari Slow Food
€ 9.90
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Il pesce dall'acciuga allo zerro. 600 piatti di mare, di lago e di fiume libro
libro

Il pesce dall'acciuga allo zerro. 600 piatti di mare, di lago e di fiume

Minerdo B. (Cur.), Novellini G. (Cur.)
Slow Food , 2018
I Ricettari Slow Food
€ 9.90
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La felicità ha il sapore della salute. La via della longevità tra scienza e cucina libro
libro

La felicità ha il sapore della salute. La via della longevità tra scienza e cucina

Fontana Luigi, Fusari Vittorio
Slow Food , 2018
Slowbook
€ 19.50
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Le stagioni della pasticceria. 200 ricette dolci e salate libro
libro

Le stagioni della pasticceria. 200 ricette dolci e salate

Tribioli Martina
Slow Food , 2018
Slowbook
€ 24.90
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Recipes from Milan and Lombardy libro
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Recipes from Milan and Lombardy

Minerdo B. (Cur.)
Slow Food , 2018
I Ricettari Slow Food
€ 9.90
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A tavola con i legumi. 120 ricette della tradizione libro
libro

A tavola con i legumi. 120 ricette della tradizione

Minerdo B. (Cur.)
Slow Food , 2017
I Ricettari Slow Food
€ 9.90
disp. incerta
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Estratti e succhi slow. Tutti gli abbinamenti secondo stagione libro
libro

Estratti e succhi slow. Tutti gli abbinamenti secondo stagione

Minerdo B. (Cur.)
Slow Food , 2017
I Ricettari Slow Food
€ 9.90
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Buono, pulito e giusto libro
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Buono, pulito e giusto

Petrini Carlo
Slow Food , 2016
I Libri Di Carlo Petrini
€ 14.50
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Slow wine 2015. A year in the life of Italy's vineyards and wines libro
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Slow wine 2015. A year in the life of Italy's vineyards and wines

Gariglio G. (Cur.), Giavedoni F. (Cur.)
Slow Food , 2015
Guide
€ 20.00
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Discovering the truffle. In history, in its habitat, in the kitchen libro
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Discovering the truffle. In history, in its habitat, in the kitchen

-
Slow Food , 2014
Manuali Slow
€ 12.00
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The Slow Food dictionary to italian regional cooking libro
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The Slow Food dictionary to italian regional cooking

Gho P. (Cur.)
Slow Food , 2014
Slowbook
€ 23.00
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Food rebellions! La crisi e la fame di giustizia libro
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Food rebellions! La crisi e la fame di giustizia

Holt-Giménez Eric, Patel Raj
Slow Food , 2010
Terra Madre
€ 13.50
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La pasta. 600 piatti della tradizione regionale libro
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La pasta. 600 piatti della tradizione regionale

Minerdo B. (Cur.), Novellini G. (Cur.)
Slow Food , 2010
Ricette Delle Osterie
€ 18.00
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Gastronomo e giudice. Vita di Jean-Anthelme Brillat-Savarin libro
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Gastronomo e giudice. Vita di Jean-Anthelme Brillat-Savarin

Mcdonogh Giles
Slow Food , 2006
Assaggi
€ 14.50
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