Il Mulino Libri
Libri editi da Il Mulino Cibo e società
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libro
Mangiare. Bisogno desiderio ossessione
Rossi Paolo
Il Mulino , 2011
Intersezioni
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libro
Babel Food. Contro il cibo kultura
La Cecla Franco
Il Mulino , 2016
Intersezioni
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libro
Alla bolognese. Dalla città grassa a Fico
Montanari M. (Cur.)
Il Mulino , 2018
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libro
Slow Food. Una storia tra politica e piacere
Andrews Geoff
Il Mulino , 2010
Intersezioni
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libro
Piccola etnologia del mangiare e del bere
Müller Klaus E.
Il Mulino , 2005
Intersezioni
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libro
La dieta mediterranea. Mito e storia di uno stile di vita
Moro Elisabetta
Il Mulino , 2014
Saggi
€ 19.00
disp. incerta
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libro
Popolazione e alimentazione. Saggio sulla storia demografica europea
Livi Bacci Massimo
Il Mulino , 1993
Saggi
€ 13.43
disp. incerta
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