Slow Food Libri

Libri editi da Slow Food

Osterie d'Italia 2025. Sussidiario del mangiarbere all'italiana libro
libro

Osterie d'Italia 2025. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

Signoroni E. (Cur.), Mastrovito F. (Cur.)
Slow Food , 2024
Guide
€ 24.00
non acquistabile
DETTAGLI
Slow wine 2025. Vite, vigne, vini d'Italia libro
libro

Slow wine 2025. Vite, vigne, vini d'Italia

Gariglio G. (Cur.)
Slow Food , 2024
Guide
€ 28.00
non acquistabile
DETTAGLI
Guida alle birre d'Italia 2023 libro
libro

Guida alle birre d'Italia 2023

Giaccone L. (Cur.), Signoroni E. (Cur.)
Slow Food , 2022
Guide
€ 19.50
non acquistabile
DETTAGLI
Riso polenta gnocchi. 600 piatti della tradizione regionale libro
libro

Riso polenta gnocchi. 600 piatti della tradizione regionale

Minerdo G. (Cur.), Novellini G. (Cur.)
Slow Food , 2011
Ricette Delle Osterie
€ 18.00
disp. incerta
ACQUISTA
Il suolo. Un patrimonio da salvare libro
libro

Il suolo. Un patrimonio da salvare

Bourguignon Claude, Bourguignon Lydia
Slow Food , 2009
Terra Madre
€ 13.50
non acquistabile
DETTAGLI
I Presìdi nel mondo. Cibi, culture, comunità libro
libro

I Presìdi nel mondo. Cibi, culture, comunità

-
Slow Food , 2004
Guide
€ 12.00
non acquistabile
DETTAGLI
L'Italia dei presìdi. Guida ai prodotti da salvare libro
libro

L'Italia dei presìdi. Guida ai prodotti da salvare

-
Slow Food , 2004
Guide
€ 14.00
non acquistabile
DETTAGLI
Ricette di osterie d'Italia. Il pesce libro
libro

Ricette di osterie d'Italia. Il pesce

Minerdo B. (Cur.), Novellini G. (Cur.)
Slow Food , 2004
Ricette Di Arcigola Slow Food
€ 18.00
non acquistabile
DETTAGLI
Il piacere del vino. Manuale per imparare a bere meglio libro
libro

Il piacere del vino. Manuale per imparare a bere meglio

Gho Paola, Ruffa Giovanni
Slow Food , 2010
Manuali
€ 16.50
non acquistabile
DETTAGLI
Osterie d'Italia 2005. Sussidiario del mangiarbere all'italiana libro
libro

Osterie d'Italia 2005. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

-
Slow Food , 2004
Guide
€ 20.14
non acquistabile
DETTAGLI
Terra madre. 1.600 food communities. Ediz. inglese libro
libro

Terra madre. 1.600 food communities. Ediz. inglese

-
Slow Food , 2006
Terra Madre
€ 21.50
 
ACQUISTA
Bologna. Arte e filosofia sotto i portici libro
libro

Bologna. Arte e filosofia sotto i portici

Rigosi Giampiero, Ruffa G. (Cur.)
Slow Food , 2000
Itinerari Slow
€ 9.80
 
ACQUISTA
Brioche & the city. La guida Slow Food per le colazioni a Milano libro
libro

Brioche & the city. La guida Slow Food per le colazioni a Milano

Bolzacchini P. (Cur.), Cecchini A. (Cur.), Pozzi A. (Cur.)
Slow Food , 2015
-
€ 3.50
 
ACQUISTA
Slow Food 2012 libro
libro

Slow Food 2012

-
Slow Food , 2011
-
€ 15.00
 
ACQUISTA
Slowfood. Vol. 50 libro
libro

Slowfood. Vol. 50

-
Slow Food , 2011
-
€ 6.20
 
ACQUISTA
Slowfood. Vol. 51 libro
libro

Slowfood. Vol. 51

-
Slow Food , 2011
-
€ 6.20
 
ACQUISTA
Il vino. Piacere e cultura libro
libro

Il vino. Piacere e cultura

Ruffa G. (Cur.)
Slow Food , 2008
-
€ 29.80
 
ACQUISTA
Le ricette della tradizione toscana libro
libro

Le ricette della tradizione toscana

Gho P. (Cur.)
Slow Food , 2008
-
€ 20.00
 
ACQUISTA
Slowfood libro
libro

Slowfood

-
Slow Food , 2008
-
€ 6.20
 
ACQUISTA
Slowfood. Vol. 33 libro
libro

Slowfood. Vol. 33

-
Slow Food , 2008
-
€ 6.20
 
ACQUISTA
Slowfood. Vol. 37 libro
libro

Slowfood. Vol. 37

-
Slow Food , 2008
-
€ 6.20
 
ACQUISTA
La pecora di Pasqua libro
libro

La pecora di Pasqua

Agnello Hornby Simonetta, Agnello Chiara
Slow Food , 2012
Piccola Biblioteca Di Cucina Letteraria
€ 5.90
disp. incerta
ACQUISTA
Osterie d'Italia 2023. Sussidiario del mangiarbere all'italiana libro
libro

Osterie d'Italia 2023. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

Signoroni E. (Cur.), Mastrovito F. (Cur.)
Slow Food , 2022
Guide
€ 24.00
non acquistabile
DETTAGLI
I migliori 100 vini rosa d'Italia libro
libro

I migliori 100 vini rosa d'Italia

Gariglio G. (Cur.), Giavedoni F. (Cur.)
Slow Food , 2019
Guide
€ 14.90
non acquistabile
DETTAGLI
Giulio Gambelli. The man who could listen the wine libro
libro

Giulio Gambelli. The man who could listen the wine

Macchi Carlo
Slow Food , 2018
Assaggi
€ 14.50
non acquistabile
DETTAGLI
La pasta. Dagli agnolotti agli ziti. 600 piatti della cucina regionale libro
libro

La pasta. Dagli agnolotti agli ziti. 600 piatti della cucina regionale

Minerdo B. (Cur.), Novellini G. (Cur.)
Slow Food , 2018
Ricettari Slow Food
€ 9.90
non acquistabile
DETTAGLI
Le zuppe. Acquecotte, minestroni, creme. 600 piatti della tradizione italiana libro
libro

Le zuppe. Acquecotte, minestroni, creme. 600 piatti della tradizione italiana

Minerdo B. (Cur.), Novellini G. (Cur.)
Slow Food , 2018
Ricettari Slow Food
€ 9.90
non acquistabile
DETTAGLI
Osterie d'Italia 2019. Sussidiario del mangiarbere all'italiana libro
libro

Osterie d'Italia 2019. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

Bolasco M. (Cur.), Signoroni E. (Cur.)
Slow Food , 2018
Guide
€ 22.00
non acquistabile
DETTAGLI
Slow wine 2019. Storie di vita, vigne, vini in Italia libro
libro

Slow wine 2019. Storie di vita, vigne, vini in Italia

Gariglio G. (Cur.), Giavedoni F. (Cur.)
Slow Food , 2018
Guide
€ 24.00
non acquistabile
DETTAGLI
Sud. La grande cucina. 500 ricette della tradizione mediterranea libro
libro

Sud. La grande cucina. 500 ricette della tradizione mediterranea

Vizioli F. (Cur.)
Slow Food , 2018
Ricettari Slow Food
€ 25.00
non acquistabile
DETTAGLI
Bread, wine, chocolate. La lenta scomparsa dei cibi che più amiamo libro
libro

Bread, wine, chocolate. La lenta scomparsa dei cibi che più amiamo

Sethi Simran
Slow Food , 2017
Terra Madre
€ 19.50
non acquistabile
DETTAGLI
Pane e lievitati. Farine dimenticate, lievito madre libro
libro

Pane e lievitati. Farine dimenticate, lievito madre

De Marco Dario
Slow Food , 2017
Slow Life. Salute E Benessere A Tavola
€ 12.50
non acquistabile
DETTAGLI
Pasta. Le forme del grano. 190 formati. 110 ricette libro
libro

Pasta. Le forme del grano. 190 formati. 110 ricette

Puzzi A. (Cur.)
Slow Food , 2017
Slowbook
€ 22.00
non acquistabile
DETTAGLI
Guida ai vitigni d'Italia. Storia e caratteristiche di 700 varietà autoctone libro
libro

Guida ai vitigni d'Italia. Storia e caratteristiche di 700 varietà autoctone

Giavedoni F. (Cur.)
Slow Food , 2016
Guide
€ 16.50
non acquistabile
DETTAGLI
Guida al Parmigiano reggiano. Storia, tipologie, degustazione. 132 caseifici recensiti libro
libro

Guida al Parmigiano reggiano. Storia, tipologie, degustazione. 132 caseifici recensiti

Surrusca A. (Cur.)
Slow Food , 2016
Guide
€ 18.00
non acquistabile
DETTAGLI
Osterie d'Italia 2017. Sussidiario del mangiarbere all'italiana libro
libro

Osterie d'Italia 2017. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

Bolasco M. (Cur.), Signoroni E. (Cur.)
Slow Food , 2016
Guide
€ 22.00
non acquistabile
DETTAGLI
Slow wine 2016. Storie di vita, vigne, vini in Italia libro
libro

Slow wine 2016. Storie di vita, vigne, vini in Italia

Gariglio G. (Cur.), Giavedoni F. (Cur.)
Slow Food , 2015
Guide
€ 24.00
non acquistabile
DETTAGLI
Guida alle birre d'Italia 2015 libro
libro

Guida alle birre d'Italia 2015

Giaccone L. (Cur.), Signoroni E. (Cur.)
Slow Food , 2014
Guide
€ 14.50
non acquistabile
DETTAGLI
L'orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi libro
libro

L'orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi

Minerdo B. (Cur.), Novellini G. (Cur.)
Slow Food , 2014
Ricettari Slow Food
€ 12.90
non acquistabile
DETTAGLI
Montepulciano d'Abruzzo. Un grande vino libro
libro

Montepulciano d'Abruzzo. Un grande vino

Giavedoni F. (Cur.)
Slow Food , 2014
Slowbook
€ 24.90
non acquistabile
DETTAGLI
Quinoa in the kitchen libro
libro

Quinoa in the kitchen

-
Slow Food , 2013
-
€ 7.90
non acquistabile
DETTAGLI
Il gusto come esperienza. Saggio di filosofia e estetica del cibo libro
libro

Il gusto come esperienza. Saggio di filosofia e estetica del cibo

Perullo Nicola
Slow Food , 2012
Assaggi
€ 14.50
non acquistabile
DETTAGLI
Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte libro
libro

Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte

-
Slow Food , 2012
Manuali Slow
€ 16.50
non acquistabile
DETTAGLI
Luigi Veronelli. La vita è troppo corta per bere vini cattivi libro
libro

Luigi Veronelli. La vita è troppo corta per bere vini cattivi

Rota Gian Arturo, Stefi Nichi
Slow Food , 2012
-
€ 16.50
non acquistabile
DETTAGLI
Storie di Piemonte libro
libro

Storie di Piemonte

Petrini Carlo, Musso Valter (Cur.)
Slow Food , 2012
Slowbook
€ 9.90
non acquistabile
DETTAGLI
Osterie d'Italia 2011. Sussidiario del mangiarbere all'italiana libro
libro

Osterie d'Italia 2011. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

Gho P. (Cur.)
Slow Food , 2010
Guide
€ 20.00
non acquistabile
DETTAGLI
Design sistemico. Progettare la sostenibilità produttiva e ambientale libro
libro

Design sistemico. Progettare la sostenibilità produttiva e ambientale

Bistagnino Luigi
Slow Food , 2009
Slowbook
€ 16.50
non acquistabile
DETTAGLI
Fame di pane. Seimila anni di storie. Ediz. illustrata libro
libro

Fame di pane. Seimila anni di storie. Ediz. illustrata

Quarenghi Giusi, Mastrangelo Alessandra
Slow Food , 2009
Per Mangiarti Meglio
€ 14.00
non acquistabile
DETTAGLI
Guarda che mare. Come salvare una risorsa libro
libro

Guarda che mare. Come salvare una risorsa

Greco Silvio, Scaffidi Cinzia
Slow Food , 2009
Terra Madre
€ 13.50
non acquistabile
DETTAGLI
Ricette di osterie di Firenze e Chianti. Desinari di casa tra città e contado libro
libro

Ricette di osterie di Firenze e Chianti. Desinari di casa tra città e contado

Macchi Carlo, Ricci Nanni, Romanelli Leonardo
Slow Food , 2009
Ricette Di Arcigola Slow Food
€ 13.50
non acquistabile
DETTAGLI
Ricette di osterie e di porti marchigiani libro
libro

Ricette di osterie e di porti marchigiani

Attorre Antonio, Chiarini Valerio
Slow Food , 2009
Ricette Di Arcigola Slow Food
€ 13.50
non acquistabile
DETTAGLI
Slow money. Per investire sul futuro della terra libro
libro

Slow money. Per investire sul futuro della terra

Tasch Woody
Slow Food , 2009
Terra Madre
€ 13.50
non acquistabile
DETTAGLI
Sementi e diritti. Grammatiche di libertà libro
libro

Sementi e diritti. Grammatiche di libertà

Masini Stefano, Scaffidi Cinzia
Slow Food , 2008
Itinerari Slow
€ 13.50
non acquistabile
DETTAGLI
Osterie d'Italia 2008. Sussidiario del mangiarbere all'italiana libro
libro

Osterie d'Italia 2008. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

Gho P. (Cur.)
Slow Food , 2007
Guide
€ 20.14
non acquistabile
DETTAGLI
Barolo e Barbaresco. Le Langhe dei grandi vini libro
libro

Barolo e Barbaresco. Le Langhe dei grandi vini

-
Slow Food , 2006
Itinerari Slow
€ 11.00
non acquistabile
DETTAGLI
Renato Gualandi. Peripezie di un cuoco bolognese libro
libro

Renato Gualandi. Peripezie di un cuoco bolognese

Fabbri Alberto A.
Slow Food , 2006
Assaggi
€ 12.50
non acquistabile
DETTAGLI
Storie nel bicchiere. Di birra, di whisky, di vita libro
libro

Storie nel bicchiere. Di birra, di whisky, di vita

Jackson Michael
Slow Food , 2006
Assaggi
€ 14.50
non acquistabile
DETTAGLI
I diritti della terra. Alle radici dell'agricoltura naturale libro
libro

I diritti della terra. Alle radici dell'agricoltura naturale

Howard Albert
Slow Food , 2005
Terra Madre
€ 13.50
non acquistabile
DETTAGLI
Le forme del latte. Manuale per conoscere il formaggio libro
libro

Le forme del latte. Manuale per conoscere il formaggio

Gambera A. (Cur.), Surra E. (Cur.)
Slow Food , 2003
Manuali Slow
€ 16.50
non acquistabile
DETTAGLI
L'Italia del pane. 208 tipologie tradizionali. Guida alla scoperta e alla conoscenza libro
libro

L'Italia del pane. 208 tipologie tradizionali. Guida alla scoperta e alla conoscenza

Bordo V. (Cur.), Surrusca A. (Cur.)
Slow Food , 2002
Guide
€ 14.00
non acquistabile
DETTAGLI