Alimentazione Storia Libri

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  • 9791282517072 Street food. Il cibo di strada nella storia
Una storia commestibile dell'umanità. Nuova ediz. libro
-5%
libro

Una storia commestibile dell'umanità. Nuova ediz.

Standage Tom
Codice , 2022
Saggistica
€ 22.00 € 20.90
 
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Cibo. Una storia globale dalle origini al futuro libro
-5%
libro

Cibo. Una storia globale dalle origini al futuro

Attali Jacques, Antoniucci R. (Cur.)
Ponte Alle Grazie , 2020
Saggi
€ 20.00 € 19.00
 
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Il cibo libro
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libro

Il cibo

Campanini Antonella
Carocci , 2019
Studi Storici Carocci
€ 16.50 € 15.68
 
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Cibo. La storia illustrata di tutto ciò che mangiamo. Ediz. a colori libro
-5%
libro

Cibo. La storia illustrata di tutto ciò che mangiamo. Ediz. a colori

-
Gribaudo , 2018
Passioni
€ 29.90 € 28.41
 
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Food and the City. Il cibo e la città. Ediz. bilingue libro
-5%
libro

Food and the City. Il cibo e la città. Ediz. bilingue

Fontana G. L. (Cur.)
Marsilio , 2018
Ricerche
€ 29.00 € 27.55
 
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Il mondo e le ricette del Signor Lardo libro
-5%
libro

Il mondo e le ricette del Signor Lardo

Scalzini Silvano
Simple , 2017
-
€ 14.00 € 13.30
 
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E l'uomo inventò i sapori. Storia naturale del gusto libro
-5%
libro

E l'uomo inventò i sapori. Storia naturale del gusto

Cavalieri Rosalia
Il Mulino , 2014
Intersezioni
€ 14.00 € 13.30
 
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Nel giardino del diavolo. Storia lussuriosa dei cibi proibiti libro
-5%
libro

Nel giardino del diavolo. Storia lussuriosa dei cibi proibiti

Allen Stewart L.
Feltrinelli , 2013
Universale Economica
€ 8.50 € 8.08
 
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Il migratore onnivoro. Storia e geografia della nutrizione umana libro
-5%
libro

Il migratore onnivoro. Storia e geografia della nutrizione umana

Rotilio Giuseppe
Carocci , 2012
Frecce
€ 20.00 € 19.00
 
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Storia delle abitudini alimentari. Dalla preistoria ai fast food libro
-5%
libro

Storia delle abitudini alimentari. Dalla preistoria ai fast food

Signore Giancarlo
Tecniche Nuove , 2010
Tecnica Alimentare
€ 29.90 € 28.41
 
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Il Pranzo della festa. Una storia dell'alimentazione in undici banchetti libro
-5%
libro

Il Pranzo della festa. Una storia dell'alimentazione in undici banchetti

Jones Martin
Garzanti , 2009
Saggi
€ 22.00 € 20.90
 
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Il cibo come cultura libro
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libro

Il cibo come cultura

Montanari Massimo
Laterza , 2007
Economica Laterza
€ 12.00 € 11.40
 
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Nel cerchio dei golosi libro
-5%
libro

Nel cerchio dei golosi

Salemi Maria Concetta
Mauro Pagliai Editore , 2021
-
€ 9.00 € 8.55
 
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Le culture del cibo. Elementi di sociologia della condivisione alimentare libro
libro

Le culture del cibo. Elementi di sociologia della condivisione alimentare

Corposanto C. (Cur.), Cipolla C. (Cur.)
Franco Angeli , 2018
Gusto E Società
€ 25.00
 
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Minima culinaria. Riflessioni e piccole storie intorno al cibo libro
-5%
libro

Minima culinaria. Riflessioni e piccole storie intorno al cibo

Ciuffoletti Zeffiro, Costagli C. (Cur.)
Sarnus , 2015
Naturini
€ 7.50 € 7.13
 
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C'erano una volta cibi di strada libro
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libro

C'erano una volta cibi di strada

Valli Carlo G.
Azzurra Publishing , 2014
-
€ 7.90 € 7.51
 
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Cibi e sapori nel mondo antico. Ediz. illustrata libro
-5%
libro

Cibi e sapori nel mondo antico. Ediz. illustrata

Cianferoni G. C. (Cur.)
Sillabe , 2005
-
€ 28.00 € 26.60
 
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L'alimentazione nel Mediterraneo dalla Tarda antichità al Medioevo. Dalla Sardegna alla Spagna-Food in the Mediterranean from Late Antiquity to Middle Age. From Sardinia to Spain. Ediz. bilingue libro
-5%
libro

L'alimentazione nel Mediterraneo dalla Tarda antichità al Medioevo. Dalla Sardegna alla Spagna-Food in the Mediterranean from Late Antiquity to Middle Age. From Sardinia to Spain. Ediz. bilingue

Martorelli R. (Cur.), Muresu M. (Cur.)
Morlacchi , 2017
Univ. Cagliari-Dip. Stor. Beni Cult. Ter.
€ 20.00 € 24.00
 
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Alimentazione e stile di vita nel Medioevo libro
libro

Alimentazione e stile di vita nel Medioevo

Fatati Giuseppe, Fagnani Francesco, Proietti Nicoletta
Pacini Editore , 2014
Racconti Fatati
€ 15.00
 
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Prelibatezze della storia libro
libro

Prelibatezze della storia

Vitaux Jean
Argo , 2013
Il Pianeta Scritto
€ 16.00
 
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Gola. Storia di un peccato capitale libro
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Gola. Storia di un peccato capitale

Quellier Florent
Edizioni Dedalo , 2012
Fuori Collana
€ 24.00 € 22.80
 
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Storia del cibo libro
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Storia del cibo

Fernández-Armesto Felipe
Mondadori Bruno , 2012
La Storia Narrata. Paperback
€ 15.90 € 15.11
 
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Alimentazione e stile di vita libro
-5%
libro

Alimentazione e stile di vita

Lippi Donatella, Rotella Carlo M.
Mattioli 1885 , 2009
Explora
€ 16.00 € 15.20
 
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Storia delle paure alimentari. Dal Medioevo all'alba del XX secolo libro
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libro

Storia delle paure alimentari. Dal Medioevo all'alba del XX secolo

Ferrières Madeleine
Editori Riuniti , 2003
-
€ 24.00 € 27.80
 
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A banchetto con gli amici. Scritti per Massimo Montanari libro
-5%
libro

A banchetto con gli amici. Scritti per Massimo Montanari

Lazzari T. (Cur.), Pucci Donati F. (Cur.)
Viella , 2021
I Libri Di Viella
€ 49.00 € 46.55
 
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Carta canta... i menu raccontano libro
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Carta canta... i menu raccontano

Liberi Roberto
Edizioni Ets , 2019
Fuori Collana
€ 24.00
 
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La salsiccia Abarth. Scorci d Belle Époque tra würstel e birra libro
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La salsiccia Abarth. Scorci d Belle Époque tra würstel e birra

Faggioni Silvano
Reverdito , 2018
-
€ 14.00
 
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Nutrire il corpo, nutrire l'anima nel medioevo libro
libro

Nutrire il corpo, nutrire l'anima nel medioevo

Crisciani C. (Cur.), Grassi O. (Cur.)
Edizioni Ets , 2017
Philosophica
€ 24.00
 
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Storia dell'alimentazione libro
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Storia dell'alimentazione

Maggisano Francesco
Streetlib , 2017
-
€ 10.49 € 16.49
 
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L'uomo è ciò che mangia. Breve storia dell'alimentazione umana libro
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L'uomo è ciò che mangia. Breve storia dell'alimentazione umana

Cipriani Alberto
Maschietto Editore , 2017
-
€ 21.00
 
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Le globalizzazioni nella storia. Esempi di sana contaminazione enogastronomica libro
libro

Le globalizzazioni nella storia. Esempi di sana contaminazione enogastronomica

Innocente N. (Cur.)
Forum Edizioni , 2011
Varia
€ 11.00
 
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A tavola con gli dei. La cultura del cibo tra alimentazione e simbologia libro
libro

A tavola con gli dei. La cultura del cibo tra alimentazione e simbologia

Angelini Piero, De Anna Luigi, Finzi Claudio
Il Cerchio , 1996
Avallon. L'uomo E Il Sacro
€ 15.00
 
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Dizionario dei sapori perduti libro
libro

Dizionario dei sapori perduti

Mora Alberto, Mora Elena
Cairo , 2014
Extra
€ 10.00
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I racconti della tavola libro
libro

I racconti della tavola

Montanari Massimo
Laterza , 2014
I Robinson. Letture
€ 18.00
disp. incerta
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Nel giardino del diavolo. Storia lussuriosa dei cibi proibiti libro
libro

Nel giardino del diavolo. Storia lussuriosa dei cibi proibiti

Allen Stewart L.
Feltrinelli , 2005
Feltrinelli Traveller
€ 16.00
disp. incerta
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Street food. Il cibo di strada nella storia libro
libro

Street food. Il cibo di strada nella storia

Bagno Giuseppe
Valtrend , 2019
-
€ 15.00 € 20.00
disp. incerta
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Il sugo della storia libro
libro

Il sugo della storia

Montanari Massimo
Laterza , 2016
I Robinson. Letture
€ 15.00
disp. incerta
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Mangiare per vivere. Breve storia sociale dell'alimentazione libro
libro

Mangiare per vivere. Breve storia sociale dell'alimentazione

Cipriani Alberto
Edup , 2000
Studi & Saggi
€ 9.81
disp. incerta
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Una storia commestibile dell'umanità libro
libro

Una storia commestibile dell'umanità

Standage Tom
Codice , 2010
Brossure Cucite Formato 14X21\;;6
€ 24.00
non acquistabile
DETTAGLI
Storie di alimentazione, di vivande, di piaceri libro
libro

Storie di alimentazione, di vivande, di piaceri

Signore Giancarlo, Iammarino Vittorio
Edizioni Lswr , 2017
Salute E Benessere
€ 17.90
non acquistabile
DETTAGLI
La dieta ermetica. Alimentazione nel Rinascimento libro
libro

La dieta ermetica. Alimentazione nel Rinascimento

Ercolani G. Luca, Loscalzo Donato
Todaro , 1999
Mentaerosmarino
€ 18.08
 
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Mangiare per vivere. Breve storia sociale dell'alimentazione. Ediz. italiana e inglese libro
-5%
libro

Mangiare per vivere. Breve storia sociale dell'alimentazione. Ediz. italiana e inglese

Cipriani Alberto
Gli Ori , 2005
Storia
€ 25.00 € 23.75
 
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L'umanità a tavola. Visioni del mondo e culture alimentari. Elementi per una storia sociale del cibo libro
libro

L'umanità a tavola. Visioni del mondo e culture alimentari. Elementi per una storia sociale del cibo

Serino Vinicio
Pontecorboli Editore , 2004
-
€ 13.00 € 18.00
 
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Dalla scienza alle politiche alimentari e nutrizionali. Pagine scelte di Sabato Visco libro
libro

Dalla scienza alle politiche alimentari e nutrizionali. Pagine scelte di Sabato Visco

Mariani Costantini Aldo
Nuova Cultura , 2011
Biblioteca Di Cultura Alimentare
€ 37.00 € 42.00
 
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Cultura alimentare, storia e società libro
libro

Cultura alimentare, storia e società

Motta Giovanna
Periferia , 2008
Tracce
€ 20.00 € 25.00
 
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L'alimentazione intemelia nella storia libro
libro

L'alimentazione intemelia nella storia

Maccario Luigino
Alzani , 2008
-
€ 15.00 € 20.00
 
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A cena con Mecenate. Cibi e sapori di Arezzo romana. Ediz. illustrata libro
libro

A cena con Mecenate. Cibi e sapori di Arezzo romana. Ediz. illustrata

Vilucchi S. (Cur.)
Sillabe , 2005
-
€ 2.00
 
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Dining with Maecenas. Food and taste in Roman Arezzo. Ediz. illustrata libro
libro

Dining with Maecenas. Food and taste in Roman Arezzo. Ediz. illustrata

Vilucchi S. (Cur.)
Sillabe , 2005
-
€ 2.00
 
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Il sugo della storia libro
libro

Il sugo della storia

Montanari Massimo
Laterza , 2018
Economica Laterza
€ 10.00
disp. incerta
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I semi dell'Eldorado. L'alimentazione in Europa dopo la scoperta dell'America libro
libro

I semi dell'Eldorado. L'alimentazione in Europa dopo la scoperta dell'America

Sentieri Maurizio, Zazzu Guido Nathan
Edizioni Dedalo , 1992
Storia E Civiltà
€ 25.00
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Cerealia. Archeonutrizione e archeogusto nell'evoluzione delle strategie alimentari dei cereali libro
libro

Cerealia. Archeonutrizione e archeogusto nell'evoluzione delle strategie alimentari dei cereali

Nocca Giuseppe
Arbor Sapientiae Editore , 2015
-
€ 45.00 € 50.00
disp. incerta
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La dieta ancestrale sardomediterranea. Ambiente, tipicità, alimentazione libro
libro

La dieta ancestrale sardomediterranea. Ambiente, tipicità, alimentazione

Fois M. Laura
Edes , 2014
-
€ 18.00 € 23.00
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La storia di ciò che mangiamo libro
libro

La storia di ciò che mangiamo

Pellati Renzo
Daniela Piazza Editore , 2013
-
€ 28.00 € 33.00
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Il colore del cibo. Mito e realtà dell'alimentazione mediterranea libro
libro

Il colore del cibo. Mito e realtà dell'alimentazione mediterranea

Teti Vito
Booklet Milano , 1999
Universale Meltemi
€ 15.00
non acquistabile
DETTAGLI
Cibo e memoria storica. L'alimentazione nel salernitano tra Otto e Novecento attraverso le carte d'Archivio libro
libro

Cibo e memoria storica. L'alimentazione nel salernitano tra Otto e Novecento attraverso le carte d'Archivio

-
Marte , 2007
Il Tempo E La Memoria
€ 20.00
non acquistabile
DETTAGLI
Il cibo come cultura libro
libro

Il cibo come cultura

Montanari Massimo
Laterza , 2005
I Robinson. Letture
€ 14.00
disp. incerta
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Nel giardino del diavolo. Storia lussuriosa dei cibi proibiti libro
libro

Nel giardino del diavolo. Storia lussuriosa dei cibi proibiti

Allen Stewart L.
Feltrinelli , 2008
Universale Economica. Traveller
€ 8.50
non acquistabile
DETTAGLI
Storia del cibo libro
libro

Storia del cibo

Fernández-Armesto Felipe
Mondadori Bruno , 2010
La Storia Narrata
€ 28.00
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Il senso del cibo. Mondo antico e riflessi contemporanei libro
libro

Il senso del cibo. Mondo antico e riflessi contemporanei

Scarpi Paolo
Sellerio Editore Palermo , 2005
Nuovo Prisma
€ 14.00
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I racconti della tavola libro
libro

I racconti della tavola

Montanari Massimo
Laterza , 2016
Economica Laterza
€ 11.00
disp. incerta
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