Cibo E Società Libri

Libri Cibo e società

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Sulla mensa del principe. Alimentazione e banchetti alla corte dei Gonzaga libro
-5%
libro

Sulla mensa del principe. Alimentazione e banchetti alla corte dei Gonzaga

Malacarne Giancarlo
Il Bulino , 2000
Il Giardino Delle Esperidi
€ 75.00 € 71.25
 
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E tempo di pasta libro
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libro

E tempo di pasta

Agnesi Vincenzo
Gangemi Editore , 1992
Sociologia, Politica, Diritto, Economia
€ 20.00 € 19.00
 
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Il cibo. Sensi, gusti, significati tra semiotica e linguistica educativa libro
libro

Il cibo. Sensi, gusti, significati tra semiotica e linguistica educativa

Silvestri Filippo, De Iaco Moira
Pensa Multimedia , 2025
La Stadera
€ 24.00 € 29.00
 
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Un caffè con Caravaggio. Con Calendario libro
-5%
libro

Un caffè con Caravaggio. Con Calendario

Bianco R. (Cur.)
Rogiosi , 2024
Saggi
€ 16.00 € 20.20
 
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Il cuoco pubblico. Tratto dal Dizionario delle Arti e de' Mestieri (Venezia, 1775) libro
-5%
libro

Il cuoco pubblico. Tratto dal Dizionario delle Arti e de' Mestieri (Venezia, 1775)

Fassadoni Marco, Rambelli P. (Cur.)
In Riga Edizioni , 2023
-
€ 12.00 € 11.40
 
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Riprendiamoci il cibo! Sovranità e democrazia alimentare: la ricerca di diversità dal seme alla tavola libro
-5%
libro

Riprendiamoci il cibo! Sovranità e democrazia alimentare: la ricerca di diversità dal seme alla tavola

Piccoli Alessandra, Rossi Adanella, Bocci Riccardo
Altreconomia , 2023
Le Talpe
€ 14.00 € 13.30
 
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Parmigiano-Reggiano. Uno scrigno di storia e tradizione libro
-5%
libro

Parmigiano-Reggiano. Uno scrigno di storia e tradizione

Musei Del Cibo Della Provincia Di Parma (Cur.)
In Riga Edizioni , 2022
Quaderno Didattico
€ 20.00 € 19.00
 
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Pomodoro. L'oro rosso di Parma fra storia e tecnologia libro
-5%
libro

Pomodoro. L'oro rosso di Parma fra storia e tecnologia

Musei Del Cibo Della Provincia Di Parma (Cur.)
In Riga Edizioni , 2022
Quaderno Didattico
€ 20.00 € 19.00
 
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Prosciutto di Parma. Un mito con tante storie da raccontare libro
-5%
libro

Prosciutto di Parma. Un mito con tante storie da raccontare

Musei Del Cibo Della Provincia Di Parma (Cur.)
In Riga Edizioni , 2022
Quaderno Didattico
€ 20.00 € 19.00
 
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Salame Felino. Un salume da museo libro
-5%
libro

Salame Felino. Un salume da museo

Musei Del Cibo Della Provincia Di Parma (Cur.)
In Riga Edizioni , 2022
Quaderno Didattico
€ 20.00 € 19.00
 
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Siediti a tavola e rifletti! libro
libro

Siediti a tavola e rifletti!

Fruttauro Valentina
Pav Edizioni , 2022
Competenze E Formazione
€ 12.00
 
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Cibo e paesaggio. Riflessioni su alcune pratiche alimentari del Trentino libro
-5%
libro

Cibo e paesaggio. Riflessioni su alcune pratiche alimentari del Trentino

Cosner A. (Cur.), Longo A. (Cur.)
Edizioni Ets , 2021
Communitas
€ 20.00 € 19.00
 
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Eticopolitica. La gestione etica della politica libro
-5%
libro

Eticopolitica. La gestione etica della politica

Foglio Antonio
Lupetti , 2021
Comunicazione. Teorie E Tecniche
€ 32.00 € 30.40
 
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Il borgo in tavola libro
libro

Il borgo in tavola

Falcone Giuseppe, Corvo Giuseppe
Caffèorchidea , 2021
Romanzi E Racconti
€ 15.00
 
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New Miyagawa by ventizeronovanta. Vol. 2: Neve in agosto. Articoli alimentari 2003-2016 libro
libro

New Miyagawa by ventizeronovanta. Vol. 2: Neve in agosto. Articoli alimentari 2003-2016

Labranca Tommaso, Rossi L. (Cur.)
Teaser Lab , 2021
-
€ 15.00
 
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Il benessere salverà il mondo. Scienza e filosofia del vivere bene libro
libro

Il benessere salverà il mondo. Scienza e filosofia del vivere bene

Barzanti Vanni
Diogene Multimedia , 2020
Saggi
€ 12.00
 
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Il cibo ci salverà. Un'arma di prevenzione di massa. Ripartiamo dalla tavola: salute, ambiente, etica libro
-5%
libro

Il cibo ci salverà. Un'arma di prevenzione di massa. Ripartiamo dalla tavola: salute, ambiente, etica

Tartaglione Giuseppe
Altreconomia , 2020
I Saggi Di Altreconomia
€ 15.00 € 14.25
 
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L'impero del cibo. Come le grandi multinazionali ci ingozzano, ci affamano, ci ingannano libro
-55%
libro

L'impero del cibo. Come le grandi multinazionali ci ingozzano, ci affamano, ci ingannano

Casadio Andrea
Piemme , 2020
Current Affair
€ 18.50 € 8.33
 
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Ritorno alla natura. In difesa della dieta vegetariana libro
-5%
libro

Ritorno alla natura. In difesa della dieta vegetariana

Newton John Frank
Ortica Editrice , 2020
Gli Artigli
€ 13.00 € 12.35
 
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La regina Margherita mangia il pollo con le dita. Miti e leggende della tavola libro
libro

La regina Margherita mangia il pollo con le dita. Miti e leggende della tavola

Ballarini Giovanni
Tarka , 2019
Cibo E Cucina
€ 16.50 € 21.50
 
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Lo spreco alimentare. Un problema da affrontare secondo scienza e coscienza libro
libro

Lo spreco alimentare. Un problema da affrontare secondo scienza e coscienza

-
Giambra Editori , 2019
La Nostra Terra
€ 12.00
 
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Manuale di gastrosofia. Approccio multidisciplinare alla felicità alimentare libro
libro

Manuale di gastrosofia. Approccio multidisciplinare alla felicità alimentare

Revelli Sorini Alex, Cutini Susanna
Ali&No , 2019
-
€ 19.00 € 24.00
 
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Pratiche di riduzione dello spreco alimentare e inclusione sociale libro
libro

Pratiche di riduzione dello spreco alimentare e inclusione sociale

Paltrinieri R. (Cur.), Parmiggiani P. (Cur.)
Franco Angeli , 2019
Consumo Comunicazione Innovazione. Testi
€ 17.00
 
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Sapori della mente. Dizionario di gastronomia potenziale libro
-5%
libro

Sapori della mente. Dizionario di gastronomia potenziale

Aragona Raffaele, Kierkia S. (Cur.)
In Riga Edizioni , 2019
Enigmistica
€ 15.00 € 14.25
 
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Storie di cucina. Assaggi di cultura culinaria per brillare in società libro
-55%
libro

Storie di cucina. Assaggi di cultura culinaria per brillare in società

Marzulli Giuseppe
Piemme , 2019
Current Affairs
€ 15.90 € 7.16
 
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Storie di vino e di Friuli Venezia Giulia libro
libro

Storie di vino e di Friuli Venezia Giulia

Bellotto Matteo
Biblioteca Dell'immagine , 2019
Storia E Memoria
€ 12.00
 
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Artisti della fame. Storie di viventi alle prese col cibo libro
-5%
libro

Artisti della fame. Storie di viventi alle prese col cibo

Masiero Roberto
Deriveapprodi , 2018
Habitus
€ 17.00 € 16.15
 
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Braciami ancora. La tribù del barbecue libro
-5%
libro

Braciami ancora. La tribù del barbecue

Ruschioni Michele
Ultra , 2018
Food District
€ 14.00 € 13.30
 
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Cuore in pasta. Viaggio sentimentale nell'Italia della pasta fatta in casa libro
-55%
libro

Cuore in pasta. Viaggio sentimentale nell'Italia della pasta fatta in casa

Morosinotto Davide
Vallardi A. , 2018
Fuori Collana Varia
€ 14.90 € 6.71
 
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Diritto alla pizza libro
libro

Diritto alla pizza

Pisani Angelo
Rogiosi , 2018
-
€ 15.00 € 20.00
 
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Il ritorno dell'onnivoro. L'uomo che ha mangiato tutto libro
-5%
libro

Il ritorno dell'onnivoro. L'uomo che ha mangiato tutto

Steingarten Jeffrey
Edt , 2018
Allacarta Xl
€ 16.90 € 16.06
 
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In difesa della carne libro
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libro

In difesa della carne

Bertaglio Andrea
Lindau , 2018
Le Frecce
€ 14.00 € 13.30
 
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L'appetito sociale. Il cibo come desiderio di riscatto nel linguaggio cinematografico di Pier Paolo Pasolini. Il caso di «Mamma Roma» libro
libro

L'appetito sociale. Il cibo come desiderio di riscatto nel linguaggio cinematografico di Pier Paolo Pasolini. Il caso di «Mamma Roma»

Sparano Eleonora
Homeless Book , 2018
Best Practices In Social Sciences
€ 16.00
 
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Ricette di grasso, di magro, per stomachi deboli. Donne chef che insegnavano agli uomini. Ediz. illustrata libro
-5%
libro

Ricette di grasso, di magro, per stomachi deboli. Donne chef che insegnavano agli uomini. Ediz. illustrata

Alatri Giovanna
Fefè Editore , 2018
Pagine Vere
€ 12.00 € 16.40
 
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Viaggio tra le confraternite enogastronomiche d'italia libro
-5%
libro

Viaggio tra le confraternite enogastronomiche d'italia

Leone Michele
Odoya , 2018
Odoya Library
€ 22.00 € 20.90
 
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Cavoli a merenda. Le parole della tavola libro
-5%
libro

Cavoli a merenda. Le parole della tavola

Ballarini Giovanni
Tarka , 2017
Cibo E Cucina
€ 16.50 € 20.68
 
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Cibo da strada. Street food: l'unto che nutre il pianeta libro
-5%
libro

Cibo da strada. Street food: l'unto che nutre il pianeta

Ficano Tancredi
Mattioli 1885 , 2017
Caffexpò
€ 9.90 € 9.41
 
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Il mondo e le ricette del Signor Lardo libro
-5%
libro

Il mondo e le ricette del Signor Lardo

Scalzini Silvano
Simple , 2017
-
€ 14.00 € 13.30
 
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L'onnivoro. L'uomo che ha mangiato tutto libro
-5%
libro

L'onnivoro. L'uomo che ha mangiato tutto

Steingarten Jeffrey
Edt , 2017
Allacarta Xl
€ 18.90 € 17.96
 
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La grande salumeria italiana libro
libro

La grande salumeria italiana

Cipolla C. (Cur.)
Franco Angeli , 2017
Gusto E Società
€ 49.00
 
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La santa crociata del porco libro
-5%
libro

La santa crociata del porco

Bukowski Wolf, Wu Ming 1 (Cur.)
Edizioni Alegre , 2017
Quinto Tipo
€ 15.00 € 14.25
 
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Mangiapensieri. Lessico immaginario del cibo libro
-5%
libro

Mangiapensieri. Lessico immaginario del cibo

Capatti Alberto
Deriveapprodi , 2017
Alfabeta
€ 16.00 € 15.20
 
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Rivoluzione langosteria. Ediz. illustrata libro
-55%
libro

Rivoluzione langosteria. Ediz. illustrata

Schira Roberta
Mondadori Electa , 2017
Sponsor
€ 39.00 € 17.55
 
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La rivoluzione del bere. L'alcol come esperienza culturale libro
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libro

La rivoluzione del bere. L'alcol come esperienza culturale

Beccaria F. (Cur.)
Carocci , 2016
Biblioteca Di Testi E Studi
€ 14.00 € 13.30
 
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Le radici del cibo. Donne, trattorie, passaggi d'epoca libro
-5%
libro

Le radici del cibo. Donne, trattorie, passaggi d'epoca

Segalla Silvia
Guerini E Associati , 2016
Intersezioni E Asincronie
€ 18.00 € 17.10
 
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Luigi Veronelli. Camminare la terra. Ediz. italiana e inglese libro
-55%
libro

Luigi Veronelli. Camminare la terra. Ediz. italiana e inglese

Capatti A. (Cur.), Colonetti A. (Cur.), Rota G. A. (Cur.)
Giunti Editore , 2015
Cataloghi Arte
€ 24.00 € 10.80
 
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Non sprecate e guerra allo spreco. Manuale di sobria vita quotidiana in tempo di autarchia libro
libro

Non sprecate e guerra allo spreco. Manuale di sobria vita quotidiana in tempo di autarchia

Roversi G. (Cur.)
Minerva Edizioni (Bologna) , 2015
I Taccuini Di Minerva
€ 9.90
 
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Perchè agli italiani piace parlare del cibo. Un itinerario tra storia, cultura e costume libro
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libro

Perchè agli italiani piace parlare del cibo. Un itinerario tra storia, cultura e costume

Kostioukovitch Elena
Odoya , 2015
-
€ 35.00 € 33.25
 
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A tavola con gli insetti libro
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libro

A tavola con gli insetti

Sogari Giovanni, Vantomme Paul
Mattioli 1885 , 2014
Caffexpò
€ 9.90 € 9.41
 
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Gastromania libro
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libro

Gastromania

Marrone Gianfranco
Bompiani , 2014
Passaggi
€ 14.00 € 6.30
 
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Genovesi a tavola nell'Ottocento. I Raggi e gli Spinola libro
libro

Genovesi a tavola nell'Ottocento. I Raggi e gli Spinola

Simonetti F. (Cur.)
Sagep , 2014
Galleria Nazionale Di Palazzo Spinola
€ 15.00
 
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Il vino nell'antica Roma. Così bevevano i Romani libro
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libro

Il vino nell'antica Roma. Così bevevano i Romani

Dalmasso Lorenzo
Wingsbert House , 2014
-
€ 12.00 € 11.40
 
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I Fichi in tasca. Cibo e ricette nel Salento dall'età delle caverne al fast food libro
libro

I Fichi in tasca. Cibo e ricette nel Salento dall'età delle caverne al fast food

Manni Piero
Manni , 2013
100 Autori
€ 17.00
 
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Prelibatezze della storia libro
libro

Prelibatezze della storia

Vitaux Jean
Argo , 2013
Il Pianeta Scritto
€ 16.00
 
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Ti racconto la terra. Apologia del buon cibo fra agricoltura e buone pratiche alimentari libro
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libro

Ti racconto la terra. Apologia del buon cibo fra agricoltura e buone pratiche alimentari

D'urso Giusi
Edizioni Ets , 2013
Obliqui
€ 12.00 € 11.40
 
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Col bèl no se magna. Storia e memoria dell'alimentazione in ambiente alpino libro
libro

Col bèl no se magna. Storia e memoria dell'alimentazione in ambiente alpino

Gratton F. (Cur.), Longo A. (Cur.)
Fondaz. Museo Storico Trentino , 2012
-
€ 12.00
 
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Il senso goloso. La commensalità, il gusto, gli alimenti libro
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libro

Il senso goloso. La commensalità, il gusto, gli alimenti

Boutaud Jean-Jacques, Basso Fossali P. (Cur.)
Edizioni Ets , 2012
Teorie Resistenti
€ 18.00 € 17.10
 
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Mangiare. Bisogno desiderio ossessione libro
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libro

Mangiare. Bisogno desiderio ossessione

Rossi Paolo
Il Mulino , 2011
Intersezioni
€ 14.00 € 13.30
 
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Slow Food. Una storia tra politica e piacere libro
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libro

Slow Food. Una storia tra politica e piacere

Andrews Geoff
Il Mulino , 2010
Intersezioni
€ 15.00 € 14.25
 
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Alimentazione e stile di vita libro
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Alimentazione e stile di vita

Lippi Donatella, Rotella Carlo M.
Mattioli 1885 , 2009
Explora
€ 16.00 € 15.20
 
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