Slow Food Libri

Libri editi da Slow Food Cucina con specifici ingredienti

Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte libro
-5%
libro

Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte

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Slow Food , 2025
Manuali Slow
€ 22.00 € 20.90
 
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Easy fish. Tecniche e ricette per cucinare pesci, molluschi e crostacei libro
-5%
libro

Easy fish. Tecniche e ricette per cucinare pesci, molluschi e crostacei

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Slow Food , 2023
I Ricettari Slow Food
€ 19.90 € 18.91
 
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Il mondo del cioccolato. Conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo libro
-5%
libro

Il mondo del cioccolato. Conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo

Ramsey Dom
Slow Food , 2023
Manuali Slow
€ 22.00 € 20.90
 
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A tavola con i cereali. 110 ricette della tradizione libro
-5%
libro

A tavola con i cereali. 110 ricette della tradizione

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Slow Food , 2022
I Ricettari Slow Food
€ 9.90 € 9.41
 
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A tavola con i legumi. 110 ricette della tradizione libro
-5%
libro

A tavola con i legumi. 110 ricette della tradizione

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Slow Food , 2022
I Ricettari Slow Food
€ 9.90 € 9.41
 
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Le stagioni del tartufo. Ediz. a colori libro
-5%
libro

Le stagioni del tartufo. Ediz. a colori

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Slow Food , 2022
Slowbook
€ 39.00 € 37.05
 
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La forma dell'oro. Viaggio nella storia del Parmigiano Reggiano un'avventura sociale libro
-5%
libro

La forma dell'oro. Viaggio nella storia del Parmigiano Reggiano un'avventura sociale

Ballarini Giovanni
Slow Food , 2021
Assaggi
€ 16.50 € 15.68
 
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Il grande ricettario del pesce. 150 specie. 360 piatti della tradizione regionale italiana libro
-5%
libro

Il grande ricettario del pesce. 150 specie. 360 piatti della tradizione regionale italiana

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Slow Food , 2020
I Ricettari Slow Food
€ 19.90 € 18.91
 
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A tavola con i funghi libro
-5%
libro

A tavola con i funghi

Minerdo B. (Cur.)
Slow Food , 2019
I Ricettari Slow Food
€ 9.90 € 9.41
 
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A tavola con le spezie. 110 ricette della tradizione italiana libro
-5%
libro

A tavola con le spezie. 110 ricette della tradizione italiana

Minerdo B. (Cur.)
Slow Food , 2018
I Ricettari Slow Food
€ 9.90 € 9.41
 
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Pasta. Le forme del grano libro
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libro

Pasta. Le forme del grano

Puzzi A. (Cur.)
Slow Food , 2018
Slowbook
€ 14.90 € 14.16
 
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Formaggi naturali. Viaggio alla scoperta dei migliori d'Italia libro
-5%
libro

Formaggi naturali. Viaggio alla scoperta dei migliori d'Italia

Sardo P. (Cur.)
Slow Food , 2017
Guide
€ 24.50 € 23.28
 
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Pesce. Come sceglierlo per stare bene e rispettare il mare libro
-5%
libro

Pesce. Come sceglierlo per stare bene e rispettare il mare

Scaffidi Cinzia
Slow Food , 2017
Slow Life. Salute E Benessere A Tavola
€ 12.50 € 11.88
 
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Erbe spontanee a tavola. Conoscerle, raccoglierle, cucinarle libro
-5%
libro

Erbe spontanee a tavola. Conoscerle, raccoglierle, cucinarle

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Slow Food , 2016
I Ricettari Slow Food
€ 9.90 € 9.41
 
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Il pesce a tavola. 120 ricette di stagione libro
-5%
libro

Il pesce a tavola. 120 ricette di stagione

Minerdo B. (Cur.)
Slow Food , 2016
I Ricettari Slow Food
€ 9.90 € 9.41
 
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Spaghetti, cozze e vongole libro
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libro

Spaghetti, cozze e vongole

Lagioia Nicola, Azzimondi E. (Cur.), Nucci G. (Cur.), Scaffidi C. (Cur.)
Slow Food , 2015
Piccola Biblioteca Di Cucina Letteraria
€ 4.90 € 4.66
 
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Frutti di mare e crostacei libro
-5%
libro

Frutti di mare e crostacei

Minerdo B. (Cur.), Venturini G. (Cur.)
Slow Food , 2014
Scuola Di Cucina Slow Food
€ 9.90 € 9.41
 
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Pollame e animali da cortile libro
-5%
libro

Pollame e animali da cortile

Minerdo B. (Cur.), Venturini G. (Cur.)
Slow Food , 2014
Scuola Di Cucina Slow Food
€ 9.90 € 9.41
 
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Il pesce libro
-5%
libro

Il pesce

Minerdo B. (Cur.), Venturini G. (Cur.)
Slow Food , 2013
Scuola Di Cucina Slow Food
€ 9.90 € 9.41
 
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Easy salad. Di verdure e non solo. Insalate per tutte le stagioni libro
-5%
libro

Easy salad. Di verdure e non solo. Insalate per tutte le stagioni

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Slow Food , 2025
I Ricettari Slow Food
€ 19.90 € 18.91
 
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Riso e risotti. 170 ricette per tutto l'anno. Ediz. illustrata libro
-5%
libro

Riso e risotti. 170 ricette per tutto l'anno. Ediz. illustrata

-
Slow Food , 2025
I Ricettari Slow Food
€ 17.90 € 17.01
 
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Easy pasta. Secca, fresca o ripiena. I formati tradizionali e le ricette libro
-5%
libro

Easy pasta. Secca, fresca o ripiena. I formati tradizionali e le ricette

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Slow Food , 2024
Slowbook
€ 19.90 € 18.91
 
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Tutta l'Italia del pane libro
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libro

Tutta l'Italia del pane

Marino Fulvio
Slow Food , 2024
Slowbook
€ 24.50 € 23.28
 
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Atlante gastronomico delle erbe. 170 piante. 60 ricette. Ediz. a colori libro
-5%
libro

Atlante gastronomico delle erbe. 170 piante. 60 ricette. Ediz. a colori

Pieroni Andrea
Slow Food , 2022
Slowbook
€ 29.00 € 27.55
 
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Alaska. Pasta madre. Diario di cucina ai confini della terra libro
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Alaska. Pasta madre. Diario di cucina ai confini della terra

Allman Ruth
Slow Food , 2021
Assaggi
€ 16.50 € 15.68
 
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Atlante gastronomico dei presìdi Slow Food libro
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libro

Atlante gastronomico dei presìdi Slow Food

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Slow Food , 2021
Slowbook
€ 29.00 € 27.55
 
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L'arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina libro
-5%
libro

L'arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina

Coucquyt Peter, Lahousse Bernard, Langenbick Johan
Slow Food , 2021
Slowbook
€ 39.90 € 37.91
 
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Pasta e sughi libro
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libro

Pasta e sughi

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Slow Food , 2017
Scuola Di Cucina Slow Food
€ 9.90 € 9.41
 
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Agnolotti libro
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Agnolotti

Culicchia Giuseppe, Di Nucci G. (Cur.)
Slow Food , 2016
Piccola Biblioteca Di Cucina Letteraria
€ 4.90 € 4.66
 
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Il buon fritto libro
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libro

Il buon fritto

Bianca M. (Cur.), Venturini G. (Cur.)
Slow Food , 2016
Scuola Di Cucina Slow Food
€ 9.90 € 9.41
 
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Riso e cereali libro
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Riso e cereali

Minerdo B. (Cur.), Venturini G. (Cur.)
Slow Food , 2016
Scuola Di Cucina Slow Food
€ 9.90 € 9.41
 
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Il cioccolato libro
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Il cioccolato

Minerdo B. (Cur.), Venturini G. (Cur.)
Slow Food , 2015
Scuola Di Cucina Slow Food
€ 9.90 € 9.41
 
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Il pesce. Come conoscerlo, amarlo, pescarlo e cucinarlo senza guasti per le specie ittiche, per noi e per l'ambiente libro
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libro

Il pesce. Come conoscerlo, amarlo, pescarlo e cucinarlo senza guasti per le specie ittiche, per noi e per l'ambiente

Greco Silvio
Slow Food , 2015
Slowbook
€ 19.90 € 18.91
 
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Zuppa di latte libro
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libro

Zuppa di latte

Petrini Carlo, Azzimondi E. (Cur.)
Slow Food , 2015
Piccola Biblioteca Di Cucina Letteraria
€ 4.90 € 4.66
 
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L'arrosto argentino libro
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L'arrosto argentino

Carlotto Massimo
Slow Food , 2014
Piccola Biblioteca Di Cucina Letteraria
€ 4.90 € 4.66
 
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Zafferano libro
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Zafferano

Tuzzi Hans
Slow Food , 2014
Piccola Biblioteca Di Cucina Letteraria
€ 4.90 € 4.66
 
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Verdure e legumi libro
-55%
libro

Verdure e legumi

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Slow Food , 2012
Scuola Di Cucina Slow Food
€ 9.90 € 4.46
 
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Pesce. La piccola pesca e la sua cucina libro
libro

Pesce. La piccola pesca e la sua cucina

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Slow Food , 2019
Slowbook
€ 24.50
 
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L'orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi libro
libro

L'orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi

Minerdo B. (Cur.), Novellini G. (Cur.)
Slow Food , 2020
I Ricettari Slow Food
€ 12.00
disp. incerta
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Il mondo delle api e del miele. Le stagioni, i problemi, la vita dell'alveare e dei suoi prodotti libro
libro

Il mondo delle api e del miele. Le stagioni, i problemi, la vita dell'alveare e dei suoi prodotti

Scaffidi Cinzia
Slow Food , 2019
Manuali Slow
€ 18.00
disp. incerta
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La quinoa in cucina libro
libro

La quinoa in cucina

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Slow Food , 2013
-
€ 7.90
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Paste fresche e gnocchi libro
libro

Paste fresche e gnocchi

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Slow Food , 2012
Scuola Di Cucina Slow Food
€ 9.90
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Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine. Nuova ediz. libro
libro

Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine. Nuova ediz.

Attorre A. (Cur.), Ricci N. (Cur.), Soracco D. (Cur.)
Slow Food , 2021
Manuali Slow
€ 18.00
disp. incerta
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Ricette di osterie d'Italia. Il pesce libro
libro

Ricette di osterie d'Italia. Il pesce

Minerdo B. (Cur.), Novellini G. (Cur.)
Slow Food , 2004
Ricette Di Arcigola Slow Food
€ 18.00
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La pecora di Pasqua libro
libro

La pecora di Pasqua

Agnello Hornby Simonetta, Agnello Chiara
Slow Food , 2012
Piccola Biblioteca Di Cucina Letteraria
€ 5.90
disp. incerta
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La pasta. Dagli agnolotti agli ziti. 600 piatti della cucina regionale libro
libro

La pasta. Dagli agnolotti agli ziti. 600 piatti della cucina regionale

Minerdo B. (Cur.), Novellini G. (Cur.)
Slow Food , 2018
Ricettari Slow Food
€ 9.90
non acquistabile
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Pane e lievitati. Farine dimenticate, lievito madre libro
libro

Pane e lievitati. Farine dimenticate, lievito madre

De Marco Dario
Slow Food , 2017
Slow Life. Salute E Benessere A Tavola
€ 12.50
non acquistabile
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Pasta. Le forme del grano. 190 formati. 110 ricette libro
libro

Pasta. Le forme del grano. 190 formati. 110 ricette

Puzzi A. (Cur.)
Slow Food , 2017
Slowbook
€ 22.00
non acquistabile
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Guida al Parmigiano reggiano. Storia, tipologie, degustazione. 132 caseifici recensiti libro
libro

Guida al Parmigiano reggiano. Storia, tipologie, degustazione. 132 caseifici recensiti

Surrusca A. (Cur.)
Slow Food , 2016
Guide
€ 18.00
non acquistabile
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L'orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi libro
libro

L'orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi

Minerdo B. (Cur.), Novellini G. (Cur.)
Slow Food , 2014
Ricettari Slow Food
€ 12.90
non acquistabile
DETTAGLI
Quinoa in the kitchen libro
libro

Quinoa in the kitchen

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Slow Food , 2013
-
€ 7.90
non acquistabile
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Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte libro
libro

Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte

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Slow Food , 2012
Manuali Slow
€ 16.50
non acquistabile
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Formaggi di Francia. 180 specialità da conoscere libro
libro

Formaggi di Francia. 180 specialità da conoscere

Barberousse Michel, Payen Catherine
Slow Food , 1999
Guide
€ 14.00
non acquistabile
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Spaghetti cozze e vongole libro
libro

Spaghetti cozze e vongole

Lagioia Nicola
Slow Food , 2012
Piccola Biblioteca Di Cucina Letteraria
€ 5.90
non acquistabile
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Formaggi d'Italia. Guida alla scoperta e alla conoscenza. 293 tipologie tradizionali libro
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Formaggi d'Italia. Guida alla scoperta e alla conoscenza. 293 tipologie tradizionali

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Slow Food , 2009
Guide
€ 14.00
non acquistabile
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Mozzarelle di bufala. Guida alla conoscenza e all'acquisto libro
libro

Mozzarelle di bufala. Guida alla conoscenza e all'acquisto

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Slow Food , 2001
Guide
€ 9.30
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Extravergine. Manuale per conoscere l'olio d'oliva libro
libro

Extravergine. Manuale per conoscere l'olio d'oliva

Ricci Nanni, Soracco Diego
Slow Food , 2000
Manuali Slow
€ 13.00
non acquistabile
DETTAGLI
Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte libro
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libro

Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte

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Slow Food , 2019
Manuali Slow
€ 18.00 € 17.10
 
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Atlante gastronomico delle erbe libro
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libro

Atlante gastronomico delle erbe

Pieroni Andrea
Slow Food , 2017
Manuali Slow
€ 24.50 € 23.28
 
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Carni bovine, suine e ovine libro
libro

Carni bovine, suine e ovine

Minerdo B. (Cur.), Venturini G. (Cur.)
Slow Food , 2014
Scuola Di Cucina Slow Food
€ 9.90
disp. incerta
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